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穿越之盛世山庄-第章

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  “呦,这还扯了布回来了,来我看看。”说着拿起最上面青色的布。



  “这是给我娘挑的。”小小马上说道。



  刘婶拿着布在巧娘的身上比划比划说道:“这颜色倒是挑的衬你的肤色。”



  又拿起粉红的布料说:“这一定是小小的吧,这颜色鲜亮的紧,正好你这小女娃穿,赶明赶紧给小小做了,看着定是更水灵了。”又看了看最后的灰色的布说:“你们一家倒是都齐全了,这日子定是要越过越红火了。”



  “叨唠这么久,我也该回去了。”刘婶说着就站起来准备往外走,巧娘打开小小拎进来的糕点让刘婶带些。刘婶拿了一块说道:“这么好的糕点,年节时候都不一定买,俺拿一块给孩子尝尝鲜就行,你赶紧收起来吧。”



  刘婶走后,巧娘嗔怪道:“怎么买这么多物什,还给我扯什么布,我这衣裳还有的穿呢。”话里虽说怪着,表情却是高兴的,女人哪有不爱美的。



  父女两连忙点头认错保证下次不乱买东西,又把口袋里的银子掏出来放到桌上,赵三也连带着把小小和翠云坊立字据的事说了,巧娘也训斥了几句,不过到底是女儿懂事,也没舍得真骂。巧娘原也是和赵三一个意思,让小小自己放好自己的钱,不过这次小小却没收,把银子放进巧娘的手里说:“爹娘,我现在也没个用钱的地方,现在咱们家正缺钱用,还是先紧着家里用的好,只是这银子有了我们是不是再买几亩良田。”小小之所以会这么说完全是因为,她真的不想再吃这清汤寡水的稀饭了,别看现在菜是吃的不错,有荤有素,可这也不管饱啊,顿顿吃稀饭,要么苞米混合物,只有偶尔奢侈个几顿能吃吃白面。你说小小能不想多买几亩地,多种些粮食么。



  “可是这良田要十五两一亩,中田也要十两,这银子恐怖还得存上一存才行。”赵三想了想说道。



  “是啊,三郎,要不你搁镇里忙活去,我这身子也好了,妞儿的病也好了。”巧娘说道。



  “我还是搁屋里吧,这地里要忙活,每天还得去河里挑水,现在屋里又养了鸡,你身子刚好些,还是别太操劳。”



  小小知道赵三不出去这是担心妻女,男儿谁没点志向,何况还是曾经走南闯北,会拳脚功夫的赵三。到底孤儿寡母的住在这么偏僻的地方出了是都没人帮忙,最近的邻里也要走好几分钟的路,更何况家里的重活脏赵三从来不让娘俩干,都是自己包圆了。



  小小也是赞成赵三在屋里的,这有本事到哪都能赚钱不说,要是没这壮汉爹在家,小小估计夜里都睡不着,还有重活两母女还真是干不了。



  “娘,我这每月都有三两多的银子,爹爹也能经常卖些个野物,这买良田的钱定是能很快就存够的,你就别操心了。”小小安慰道。



  “闺女说的对,巧娘,别操心,我们这日子定是能越过越红火的,原来我们是欠着银子,现今虽说还没不起良田,也算有个存银,是该高兴的事。今儿割了肉,赶紧收拾出来,高兴高兴。”赵三也跟着说。



  “哎,好类,我这就煮去,保证你们吃的停不下来。”说着小小拿着肉菜就进厨房去。今儿两人去肉铺的时候,小小看见有猪脚卖,就一定央着赵三要买猪脚,赵三原想着这猪脚都是骨头,没什么吃头,不愿买。幸好这肉铺老板看小小想买猪脚,就让赵三多称些肉,猪脚就搭着送。赵三这才同意。



  小小看着手中正处理着的猪脚忍不住高兴,幸好这老板不识货。这猪脚是正在的两个猪脚,那上面的蹄髈和连接有肉的地方都被砍了去,就剩两个直直的杆,不过这个部分是小小最喜欢吃的,特别是猪脚尖。小小今天打算做个酱猪蹄,说来也真是好久没吃,想想都留口水。这做酱猪蹄先要放到火上烤一烤,颜色微黄就放好开始拔毛,虽然有点麻烦,不过为了满足口腹之欲也没办法,把拔好的猪蹄对半切好,放到水里洗去血水,再放凉水一起煮开撇除血沫,又把焯过的猪蹄加热水并各色调料再煮。时间是长了些,不过煮出来的猪蹄剔透红亮,香味诱人,又让小小忘记了等待的烦琐。小小又一并蒸了馒头,做了五花肉还有野菜,小小想着难得有这么好的菜,当然要吃的饱才算完美。



  小小把菜端上桌的时候,大家的肚子都已经饿的咕咕的叫,菜一上桌赵三就迫不及待的吃了起来,还连声道:“好吃。”还抽空说道:“我瞧着咱闺女这做的烦比外面那饭馆子做的还好吃。”小小眼睛一亮,心里想道那我要是去开个饭馆生意定是不错。不过转念一想,这饭馆都开在城里,那店租子肯定贵,还是以后再说吧。再一看那酱猪蹄都要被赵三给吃光了,赶紧抢了几个到碗里。这父女两抢食的动作倒是惹来巧娘嫌弃的一瞥。两人再不敢玩闹,规规矩矩的吃饭。虽说小小现在开不了饭馆,不过这做吃食的手艺倒是没几天就用上了。
第十九章 脱水蔬菜
  这天渐渐的热起来,小小菜园子里的菜也开始疯长,这茬还没吃完,那茬就长出来,一家就三口人,还来不及吃就长老了,这季节家家户户又不缺个蔬菜的,小小也不好意思拿出去送,怕人闲寒碜。



  看着菜园子里茂盛的蔬果,小小一时有些发愁,这些个菜可是自己精心照顾长大的,就这样死在地里小小可是舍不得的,得想个办法把这些个菜都用上才行。



  巧娘在屋里叫了几声小小都没听见,走出来一看正蹲在菜园子边也不知道干什么,走近了就看见小小一会皱眉,一会喃喃自语的不知道在说什么。遂出声问道:“妞儿,你蹲着干什么呢,叫你好几声了都没听见。”



  “娘,你叫我了,我这不在想事,没听见么。”小小这才听见巧娘的声音,抬头看了看她,还是一副愁眉不展的样子。



  “想的什么大不了的事,瞧你眉毛皱的。”巧娘觉得小小一个小人儿严肃着张脸加紧眉毛的样子不禁有些好笑,还伸出手指点了点小小皱着的眉毛。



  “娘,别闹了,我真在想事呢,你说咱家这么多蔬菜吃不完,烂在地里多可惜呀。”小小颇不耐烦的挥开巧娘的手。



  “我当是什么大事呢,就为这事,这些天我还正想着把这些个菜能晒的晒,能腌制的腌制起来,还没来得及说你道烦上了。”



  小小当然知道有些个菜能腌制起来,问题是自己不会啊,以前只看见外婆会腌制一些菜,也没细看是怎么做的,来这里看的最多的是巧娘绣帕子,一时半会还真没想到巧娘也会腌制蔬菜。这下好了,知道巧娘会腌制蔬菜,小小心中总算是放下了一块石头。高高兴兴的忙玩完其他的事,就准备开始腌制蔬菜。



  不过巧娘说家里家里没有腌菜的缸子,得让赵三买回来才能腌制。这会乘着天气还不错,先把能晒的晒了起。小小按着巧娘说的把萝卜洗净切片,红辣椒洗净整个的放在太阳下晒。青辣椒则要先在开水里烫几分钟,变色后捞起,再放到太阳下晒。小小还奇怪这青椒和红椒都是辣椒怎么晒法还不一样,不过以前好像倒是真没看过有晒青椒的。



  巧娘在旁边倒是听见了小小的自言自语,说道:“这些个制法,还是我做姑娘是你外婆教的,至于为什么这么做我也不知道,不过这青椒晒出的白辣椒炒肉还真的是好吃,等晒好了,娘就做给你尝尝。”



  听巧娘这么一说,巧巧还真有些期待了。



  待赵三把要用的缸子买回来,小小又和巧娘腌制了蔬菜,这样一来,大部分的菜已经利用完,看着满院子晒着的东西,小小觉得特别有安全感,在这落后的农村这些可都是财富啊。虽然大部分的蔬菜都用了,可还是有些个实在不适合腌制的,其中就有南瓜,还有一些个野菜。一时半会的,也想不出法子,就先丢在一边,倒是这阵子山上还有一些鲜笋和菌菇倒是可以采来晒干,这不冬天也能多个菜色么。



  小小一说,巧娘就表示同意。因着上次差点被蛇咬,小小坚决要带着赵三一起,赵三也想着这会天气热了,林子里不定有些什么,就抽空和小小她们一起去了。三人就沿着后山爬上去,果然看见还有很多鲜笋和菌菇,亏的来的还算早,再过段时间应该就没了,差点白瞎了这么好的菜。



  一家人上山的时候都没带水,本想着就上后山,离家这么近,应该很快就能回去。没想到这天热,
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