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红霞像是看透了姐姐，说道：“大姐，你放心，娘已经跟我说好了，我不会舍不得的，我心甘情愿的，这孩子能跟着你是他的福气，要不然他现在不知道要去哪里投胎了，哪还能这么娇贵的养着呀。”
红云知道妹妹说这个话是让自己宽心，笑着拍了拍妹妹的手，让她好好在娘家这边养胎，多在这边呆一阵子，自己没事会多来看她的，坐了一会，红霞便走了。
这几天，林荷整天没什么事情做，在家里做些绣，真是有些发闷了，看到自己家里的院子里摆着很多的蔬菜瓜果之类的，地窖里也放了不少，想着把这些东西都处理了才好，这些南瓜冬瓜，秋豆角。还有前段时间家里收下来的一些黄豆，都堆在院子里，自己家里也吃不完，这些东西别人家里也都有，再放久了就该坏了，到时候浪费了。
这个时候每个人家里都有些地，每家每户都是种这些平常的东西，到收成的时候都是家里摆着一大堆，到最后放久了坏了就丢了，也不觉得有多浪费。但是林荷却不想这么浪费，想着这在前世的时候可贵了。
这冬瓜南瓜，豆角要几块钱一斤。一个这么大的冬瓜怕是要几十块呢，再说浪费是可耻的，不如做些零嘴什么的出来，反正家里孩子多，平时家里没有零嘴。小宝他们嚷着要点心吃，也是要花钱的，不如自己做些出来。
像南瓜，林荷想可以炸成南瓜丸子，又香又甜，而且颜色也好看。想必孩子是极喜欢的，冬瓜也可以做成冬瓜糖，这个是林荷前世做过的一种零嘴。也是极好吃的，甜而不腻，豆角这些就干脆晒干做成咸菜放在坛子里，也能放很久，到时候用来做菜或者配菜都很好的。
林荷想到就做。先做这冬瓜糖，这个她以前是自己做过的。过程不复杂，而且原料简单，要用的原料这个时候都有，倒是不费很大的力气可以做的成的。林荷喊晨儿和大圆来帮忙，说是要給他们做些零嘴吃，这两小丫头听了，立马跑来了。
林荷想了想，想着做冬瓜糖主要的一个原料是要用糖的，这糖家里没有多少，让秦老爹赶牛车去镇上买些糖回来才好，想着便从房子里拿了银子，让秦老爹給自己跑一趟去镇上买些糖回来，秦老爹笑着说：“这帮小子又嘴馋了，让荷儿在捣鼓吃的呢。”说完拿了银子就套好牛车去买糖了。
秦老爹走了，林荷便开始做了，把院里的冬瓜筛选了一下，选了好些个差不多十多斤一个的大冬瓜，让晨儿和大圆用清水把冬瓜洗干净，然后把绿色表皮全部刨去，只留白肉部分，再除去中心内囊，切成细长条，切成差不多大人一个手指头那么粗长的小瓜条，但是怕这两个小丫头只是听她说没有概念，便自己切了几条，让他们照着切就是。
两个小丫头在切冬瓜，自己便做下一个步骤，最先就是要把这些切好的冬瓜硬化处理，过程就是用生石灰配成一定比列的石灰乳溶液，也就是石灰水，然后把冬瓜条放到石灰水里面浸泡，林荷首先做的是弄石灰水，过了大概小半个时辰，两个小丫头的冬瓜切的差不多了，自己这边也弄的可以了。
林荷家里有好几个那种很大的缸放在院里，林荷打水来把缸里洗干净，然后把石灰水給倒进去，再将切好的冬瓜条浸在石灰水里，使冬瓜条质地变得比较坚实，这要泡一夜，明早再取出用清水漂洗，除尽残附的石灰溶液。
黄氏在一边看着，也不知道她在做什么，问道：“荷儿，你不是说做什么冬瓜糖吗，冬瓜糖不是吃的吗，怎么用石灰水泡，还说要泡一夜，还能吃吗，吃了不会有问题的吧。”
林荷笑着说：“放心吧，娘保管不会有什么问题的，明儿做出来，你尝尝就知道多好吃了。”
黄氏笑了笑，说道：“荷儿说可以就可以，那娘就等着吃你的冬瓜糖了。”
“好叻，娘，你就等着吧，保准让你吃上又甜又香的冬瓜糖。”林荷笑着答道。
黄氏看着她笑，反正自己家里的这些冬瓜摆在这里好多天了，家里也吃不完，由得她折腾，比坏掉了的好。
第二天一起来，林荷就去看自己泡着的冬瓜条，想着也差不多了，便催着黄氏赶紧把早饭給做出来，等下冬瓜糖做出来，还要赶着这些太阳晒呢，黄氏被她催的没办法，随便坐了些简单的早饭出来，把灶和锅子空出来給她用。
家里人吃完早饭，林荷带着大圆和晨儿又开始制冬瓜糖，接下来就是要把硬化好了的冬瓜去掉石灰质，将冬瓜条捞起，放在清水中浸泡个把时辰，然后再换水浸泡，需好几次，才能将石灰质去除。
去掉这些之后，就可以用糖煮了，煮的过程就是将冬瓜条放入干净无油的锅子里，加入糖，用小文火慢慢熬煮，并一起拌匀，糖分是一次一次的加，林荷看到糖已熬制的差不多了，瓜条转硬变韧时，就让晨儿把火熄掉，把冬瓜糖捞出来。
最后的步骤就是把冬瓜条放在竹箩上再拌上糖粉，做出来的冬瓜糖是淡绿色的，而且很是晶莹剔透，几个小家伙，都说这个好，嚷着要吃，林荷让他们一人尝了一些，个个都说这个比糖好吃多了，林荷跟他们说等太阳再晒半天，等到下午的时候会更加好吃的。
第一百四十四章好消息？
等到冬瓜糖晒出来之后，几个小的都说好吃的很，林荷自己也尝了，确实不错，滋味清甜，口感绵柔，甜的来不会太腻，正适合这个时节吃，而且林荷知道这个还有不少的好处，清热除火，生津止渴，化痰止咳，好吃又保健。
不过毕竟是用糖做的，林荷让黄氏把这些用油纸袋給装起来，每天拿些出来給这些小家伙吃，否则吃多了，对牙齿不好，黄氏也觉得这个不错，大部分收了起来，也拿了些出来，说是送到林荷奶奶那边去，让老人家也尝尝。
林荷说这个如果保存的好，能够放很久的，这些小家伙最近也不愁没有零嘴吃了。林荷看着院里还放了不少的豆角，这些新鲜豆角是不能放的太久的，家里已经餐餐都有豆角这道菜了，吃得大家都不想吃了，林荷想把这些都晒干了，做成干豆角算了，便和黄氏带着几个小的把这些豆角弄到河边去洗干净，然后放到院子里晒着，等晒干之后，用盐腌着，放到坛子里，只要勤换坛子边沿的水，放上多久都是没有问题的。
这几天，林荷和黄氏便带着大圆和晨儿，小君这几个小家伙，把院子里对着的南瓜，黄豆，冬瓜，豆角这些全部处理掉了，南瓜做了不少的南瓜饼，还把剩下的都做成了不少的南瓜馒头出来。
家里人个个都赞不决口，说这个南瓜馒头不只可以做饭吃，还能节省些面粉，最重要的是这些南瓜都不用到最后坏了就丢掉，真是一举几得了，而且这南瓜和面的馒头，金灿灿的，看到就喜欢。几个小家伙吃这些馒头，连菜都不要，林荷知道这南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以馒头吃起来又香又甜，小孩子肯定都是极喜欢的。
黄氏便想着自己家里的地窖里还放了不少呢，这些都是老南瓜以往年都是直接放到锅里煮着吃，吃多了大家都不愿意吃了，说吃的一口的南瓜味，这样子倒是大家都喜欢的紧，真是好吃的来，又没有糟蹋东西。家里地窖里放的那些个南瓜以后就做成馒头給他们当主食吃。
二牛吃着自己闺女做的这些吃食。笑着说：“孩子她娘，你可是做了一辈子的菜了，手艺还不如自己的小闺女。还是咱闺女聪明呢，”
黄氏嗔怪的说：“是啊，你闺女聪明，这功劳都归你闺女了，我们都没做事。你闺女一个人做的。”
林荷知道自己爹娘高兴的时候总会玩笑的调侃对方几句，这是他们夫妻的相处之道，没有插话，也是跟在一边笑着。
这几天林荷每天都研究些吃食，肚子被这些东西填满了，身体也是很累。但是却很开心，做吃食这些东西她本身是比较爱好的，而且主要是心态的问题。这些东西做出来是給家里人吃着玩的，也不用靠着这些赚钱养家，所以没有太大的压力，做的好就好，没有做好也不要紧。大不了重新做，所以心态很轻松。想是自己一辈子如果可以过这种不愁衣食的生活就好了。
以后也许会，但是现在还不行，家里正是起步的阶段，只是说比这个村里一般的农户好了些，如果想过这样的生活，这距离可不是一丁半点的呢。
做好了这些东西，平时没事的时候也在家