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苏子青对这个性格直率的年轻人并不反感，听爸爸这么说，就笑着进厨房去拿水果，好在她提前就把水果从农场拿出来了，拿了一盘草莓和青提，又切了芒果和橙子，端了两个果盘出来。
埃里克立即拿了个草莓咬了一口，连连点头：“就是这个！比我之前吃的新鲜，好吃！”
他不客气，苏子青自然也就不跟他客气，坐了一会儿就直接问道：“埃里克，你刚刚说你会做海鲜是么？”
“对，我会，”埃里克开始拿叉子叉芒果吃，“我哥哥在F国开了一家餐厅，我跟他学了一点。”
“那太好了，”苏子青一拍手，“龙虾你来做，等你回国的时候我再送你一箱水果！”
“真的？”埃里克惊喜的瞪大了眼睛，他水果也吃得差不多了，立即站了起来，“龙虾在哪儿？我去看看。”
苏子青带着他去了厨房，埃里克看着水箱里的龙虾点了点头：“这龙虾一看就品质不错，精神也好，哦这里还有扇贝，扇贝你打算怎么做？”
跟着进来的苏妈妈想了想：“蒜蓉粉丝蒸扇贝？”
“不不不，这么好的扇贝不用那么做，大蒜会掩盖掉扇贝的甜味，还是我来做吧！”埃里克急急忙忙的说道。
“行吧，那就都交给你了，我来做个饭后甜点吧，咖啡布丁你喜欢么？”苏子青打开冰箱问道。
埃里克对着她比了个OK的手势：“可以。”
咖啡布丁本来应该是把咖啡豆放在牛奶里浸泡一晚上，第二天倒出来，颜色依旧是雪白的，却又有浓浓的咖啡味，是一款令人惊喜的小甜点，但是现在来不及了，苏子青把牛奶加热了，倒在保温杯里，再放入咖啡豆，加快一下咖啡的释放，这样做出来的布丁味道是一样的，只是颜色可能就不是纯白了。
埃里克果然如他所说的会料理海鲜。扇贝煎的刚刚好，上下两层有些黄油的焦香，中间嫩嫩滑滑的，柠檬味调料也配的很恰当，很好的衬托出扇贝的鲜甜。
龙虾因为很大，做了两种吃法，龙虾烩饭和黄油烤龙虾。
龙虾烩饭是将虾壳炒熟，加水煮一会儿之后捞掉虾壳，再加入虾膏和生米煮熟，最后加入切碎的半个龙虾肉，因为加入了虾膏，汤汁鲜美浓郁，米饭粒粒分明。黄油烤龙虾肉质紧实多汁，因为很新鲜，咬在嘴里还有种弹牙的口感，配上浇在上面的酱汁，让人心生满足。
四个人谁也没来得及说话，闷头一阵吃，吃得差不多了，好歹对美食有了些抵抗力的苏子青才停下来舔了舔嘴角的酱汁：“埃里克，想不到你手艺这么好。”
“其实我也没想到，”埃里克有些意犹未尽的看了看自己面前的空盘子，“我手艺和我哥比起来只是一般般啊，可能是这次食材特别好吧。”
吃过晚餐，苏子青把冰箱里做好的咖啡冻拿出来给大家当饭后甜点，咖啡冻已经凝固好了，苏子青拿了四个白色小瓷盘，将咖啡冻倒扣上去，又浇了一圈稀奶油端上桌，埃里克拿起小勺子挖了一口咖啡冻送进嘴里，惊喜的点了点头：“唔，这咖啡冻真好吃。”
吃完热腾腾的海鲜大餐，冰冰凉凉的咖啡冻让人觉得很清爽，苏子青一边吃一边想，香煎带子，龙虾两吃和咖啡冻，之后都可以放到新餐厅去，应该会很受欢迎。
第二天晚上吃的是大闸蟹，埃里克自然是不知道这淡水蟹怎么处理，苏爸爸和苏妈妈还是按照国内最常见的吃法，把大闸蟹都绑起来蒸了。
一掰开螃蟹壳，苏妈妈就“哟”了一声：“这季节还能有满黄的螃蟹，可真不容易。”
蟹黄沾一点醋，满满的一口又香又糯，吃掉蟹黄之后剪开蟹身，雪白的蟹肉丝丝分明，苏妈妈夸道：“这螃蟹蟹黄这么多，没想到肉也满，难怪拿在手里沉甸甸的。”
一边的埃里克面对美食无师自通，用剪刀剪开蟹腿两头，然后用蟹脚尖的那头一戳就出来一条完整的蟹腿肉，他也不讲究用餐具了，拿起来放在醋碗里沾了沾，塞进嘴里边吃边点头：“好吃，就是有点少。”
一旁的苏子青很有耐心的剥了一蟹壳的蟹肉，用小勺子舀了点醋倒上去，给埃里克看了看，然后在他羡慕的眼神中一口全吃了，蟹肉的鲜甜中带着点醋香，让她享受的眯起了眼睛，苏子青对瞪大了眼睛的埃里克道：“你看，这么吃才爽。”
没有耐心的埃里克又吃了一条蟹腿：“不了，我忍不了那么久，一点一点也好吃。”
接下来两天，休假够了精力无法释放的苏子青又带着埃里克在S市到处找好吃的，虽然没有农场里的东西那么好吃，但带着地方特色的小吃还是让埃里克赞不绝口，拍了好多照片说要回去带着他哥来中国寻找灵感。
走的时候苏子青履行承诺，给他准备了一大箱各类水果带着走，埃里克感动的热泪盈眶，直说以后有什么事需要他帮忙，一定两肋插刀。
苏子青：冲你这么识货，我们这朋友交定了！
埃里克走了，新年也差不多快过去了，几天前，知道她们已经结束旅游的顾客就已经在微博上问寻梦什么时候开业，苏子青又懒了两天，感觉再不开业可能要被结束假期，重回工作岗位的社畜们哀怨的气息淹没了，这才通知沈涵准备上班。
开业第一天，也是大部分企业开始正式上班的第一天，苏子青早早的就让沈涵在微博上发了通知，说第一天光顾的客人都可以免费领一杯花果茶，新年走花路。
本地的顾客都乐得不行，在微博下感谢小老板送他们开年礼物，有的人还说要给她送新年红包。外地的则是一片哀嚎，有新年礼盒的自己泡了一杯花果茶发上来拉仇恨。
苏子青本以为红包只是说着玩的，结果还真有客人把钱放在红包里结账，负责收款的沈涵哭笑不得，拆开红包还发现人家给多了，顾客摆了摆手：“说好了发红包，哪有往回找的，小老板新年生意兴隆啊，多出些新品，我这口福就靠你了。”
一听新品，后面排队的也参合进来了：“对啊小老板，新年该出新品啦，现在早餐只有南瓜汤，出两个别的喝的呗，可以来个咸口的！”
苏子青手上快速的包着南瓜包，递给前面的顾客，答应道：“行，我想想出什么。”
送走早上一大批顾客，苏子青在手机上翻看着找灵感，突然看到美食网站的推送：元宵节快乐啊！你是甜党还是咸党？
苏子青啊了一声，眼前一亮：“我知道做什么了！”
第20章
几天后，常来的顾客们发现寻梦的早餐又多了两个品种，椰汁紫米圆子汤和海鲜圆子汤。
椰汁紫米圆子汤是甜的，椰汁香甜，紫米软糯，圆子有两个颜色，白色是原味的，黄色是南瓜味的，放在浅紫色厚牛皮纸碗里，和南瓜汤的碗差不多，只是上面金灿灿的小南瓜换成了卡通的小圆子，圆头圆脑笑眯眯的，分分钟戳中萌点。
海鲜圆子汤，顾名思义肯定是咸的，只有白色的糯米圆子，汤勾芡的浓浓的，切碎的青菜在起锅前才放进去，碧绿碧绿的散落在汤里，吃的时候时不时还能舀到大块切碎的虾肉和扇贝肉，圆子软糯可口，虾肉鲜甜紧实，早上一碗海鲜圆子汤，一下子就驱逐了身上的寒意。海鲜圆子汤用的是白色金边的牛皮纸碗，上面画了大虾和扇贝，用顾客的话说：“一看就很贵。”
椰汁紫米圆子汤只要25一碗，海鲜圆子汤却要40一碗，苏子青准备的时候就多备了些椰汁紫米的，第一天也果然如此，毕竟价格差太大，大部分人还是选择了便宜的。
然而从第二天开始，要海鲜汤的人数逐渐上升，苏子青不得不每天都增加海鲜汤的数量，有一天突然发现，为什么她一个甜品店老板，每天都在农场养海鲜？
于是，在某一天，常客眼镜小哥高高兴兴打包了十碗海鲜圆子汤的时候，苏子青对他说，明天就要开始限量了。眼镜小哥看看手里的汤，又看看自己身后排着的长队，露出了如丧考妣的表情。
S市政府宣传办公室里，一群还没到上班时间的年轻人坐在办公桌前百无聊赖，不一会儿，滴滴几声，电子玻璃门打开，一个人伴随着室外的冷气，拎着一大袋东西走了进来，办公室里的人一拥而上，接过他手里的东西：“哎呀你总算来了，我快饿死了，今天午饭我请你啊。”
“好了好了，谁定的自己拿啊，”进来的人赫然就是眼镜小哥，他拿了自己那一份坐到桌前打开，海鲜汤鲜美咸香的味道热腾腾的在空气里散了开来，眼镜小哥满足的舀了一勺