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瓣，找了些天然染色材料，想着找不到漂白材料，做不出白纸，做成其他好看颜色的也成。
虽彩纸暂时没有进展，但由于常去山脚转悠，不免需要经过吴家，卫舟便每次都会顺便看看吴老伤口，两边倒是熟悉了些。
因吴老生性沉默寡言，阿留虽然有着不属于这个年纪的成熟懂事但也是内向的性格，再加上卫舟本人也不善言辞。每回卫舟过去，都是看看吴老伤口周边有没有发炎，慰问两句，告诉阿留吴老什么能吃，什么东西不能入，以及照顾病人该注意的事项，便走了。
然而每回卫舟在山脚转悠，阿留总会跟在身后，但凡卫舟要捡什么东西回去，阿留便会赶来抢着帮他提着，卫舟推脱几次便也随他了。免得这孩子心理惦记着，他帮的那一点小忙反而成了人家的负担。
约莫半月后，吴老伤口顺利结痂，且没有溃烂现象，人也慢慢有精神了，就是这时候没有疫苗，不知道会不会有什么病症。
阿留又把大夫请回来，大夫蛮惊讶的，须知古代缺乏抗生素，年轻人受伤还能抗一抗，老年人大多抗不过去，因病死亡的概率很高，大夫便好心又开了两服药，又嘱咐阿留一番，说了些古代医术用语。
卫舟凭借这些日子文化课学习和现代学到的一点皮毛知识，大概听懂两点：伤筋动骨，得休息保养，另外还要多吃点好的以形补形。
这一日，卫舟在山脚下转悠后，又找了两种新的原来没造过纸的木材，却见阿留不但没跟着他回去，反而要往山上走。卫舟拉着他问：“你干什么去？”
阿留抿着嘴小声道：“我上山看看能不能捡着野物。”他家家徒四壁，这么些年一老一少都是勉力支撑，幸好本地气候好，地带好，物产丰富，不然祖孙两都不见得活得下来。须知吴老看病的钱都是村里人凑来给的，且那位大夫同万家村人相熟，心地也善良，收的诊金要钱也不多。
可大夫说要给他阿爷补身子，可不得上山打猎物么！
卫舟拉着阿留也不多说，只道：“若你再出点事，你阿爷可就真活不成了。”吴老几个儿子都出了事，阿留是他唯一的希望，若是阿留出了什么事，即便吴老现在伤口好了，只怕也没什么活下去的动力。
阿留抿着嘴不说话，卫舟便硬拉着他往回走，边走边道：“恰好我有事请你帮忙！”他带着阿留到了郑家的水塘边。
万家村地处江南，多水塘，因而每家每户除了田地外，也会分些水塘。主要也是因为万家村无根基，分不到足够的良田的原因。
卫舟猜测本地应该是在大型湖泊地域，所以水域很多，只是他穿来前籍贯在湘地，对所谓的江南并不熟悉。
虽然每家每户都有水塘，但此时水生农作物不多，种植技术也不发达，因而水塘里除了些许莲藕也没种别的，又因为现在烹饪水平只发展到蒸煮的阶段，水生产物大部分人都不会收拾料理，所以也没人特意养殖，大多是自然生长。
卫舟问阿留：“会抓鱼么？”
阿留点头：“会。”好歹是猎户么，别看他年纪尚小，设置陷阱，上山捕猎，下水摸鱼都是会的：“之前阿爷常抓来烤给我吃。”
卫舟兼职时养出来的那点好为人师的毛病又冒出来了：“所以你看，你阿爷那般能耐，为了你能摸鱼便尽量不上山，还不是想着安全些，能多看顾你。”
阿留无奈，这哪是一回事，他阿爷抓鱼明明是因他嘴馋，实则要挣钱还是得上山打猎，在这里鱼多价贱。
卫舟道：“其实补身子也不全吃野物，你捞鱼回来，我教你做。”鱼的营养价值也蛮高的么，蛋白质很丰富，他虽然不好美食，但基本厨艺还是会的，给鱼去腥只是小问题。
之所以让阿留去捞鱼，真不是欺负人家，而是卫舟也没点亮这个技能，他少年时期倒是抓过泥鳅、田鸡之类的去卖钱，但他家那处没什么水塘，他没从水塘里抓过鱼。
两人一块脱了鞋，站在潜水摊边，阿留想去深点的地方卫舟没让。阿留便在一边主找准了机会赶鱼，卫舟只站在一边帮忙堵着。
没一会，阿留便抓住一条大鱼，鱼表层很滑，他也没强抓，只捞着后立刻往岸上拍。
这么着抓了三条大的，也不是什么名贵鱼，就是普通的鲫鱼，卫舟提着鱼，又同阿留一块走到村里做豆腐的的陈家，拿一条鱼换了两方豆腐。
陈家是卫舟在村里少数几个有交流的人家，因他家是村里唯一一户会做豆腐的人家，妞妞没还生，牛奶自然没着落，卫舟便想熬些豆浆给阿茂喝。须知除了肉类，豆制品、蛋制品、奶制品都是好吃又很营养的。
因而卫舟便特意请陈家每日做豆腐时留出些豆浆、豆腐花之类的，又因为陈家只会做最简单的水豆腐，被卫舟调制出的咸口、甜口各一份豆花给煞住了，为了这免费学来的手艺便，也不嫌麻烦很愿意每日多留出一部分来，反正卫舟是付了钱的。
拿了豆腐后，卫舟便在阿留家里手把手教他煲豆腐鱼汤，一般是用鱼头煲，卫舟也不太讲究，用了鱼块。
这时候的人很少吃鱼，鱼不好抓，处理起来也麻烦，做出来有腥味，卫舟舍得用盐，家里但葱姜蒜也都有，卫舟还曾去药材铺、香料铺里找到过其他调料。
去药材铺、香料铺找调料还是他从小说里学的招数呢，虽然找到的不多，但也多少找到一些。
最重要的是卫舟手上有秘密武器，其实刚来郑家没多久，他检查家里吃食时发现调料不多，就做了几坛子米醋和酱料，酱料还没发酵好，但米醋酿造的时间也差不多可以用了，唯一遗憾的是没有淀粉不能勾芡，不过新鲜的鱼，应该也会很嫩。
别看卫舟手艺一般，但乡下小伙子出身，又孤身一人，其实还会挺多技能的，别说米醋、大酱，就是米酒、剁椒、泡菜、酸菜，甚至是腊肠、腊肉这些他都能动手做，以往年少还不能挣钱的时候，他每年都是靠着寒暑假自制或收购农副产品寄给亲戚作为回报。
☆、13
郑家不能吃荤，卫舟再不在意吃食口味，也是在物质丰富的现代长大的么，尤其他生活的地方吃食口味偏重，食用配料很多，所以这些现代做惯的酱料什么都慢慢着手做起来了，只可惜他不会熬鸡精，也做不来耗油之类的，还好他带来辣椒种在后院长出头了。
让一个来自盛产辣椒之地的人不吃辣是多么难受。
等鱼腌制一段时间，下锅煎炒加了水、豆腐一块煮着。卫舟自己手艺也很一般，只告诉阿留自己看来的那点浅薄的美食知识，道：“等汤开了，用小火慢慢煮着，汤色鲜白才好。让你爷爷每天喝这个汤，也能补补，只吃的时候注意挑鱼刺，别卡着了。”
阿留点头，他学东西很快，见卫舟破鱼一次，立刻便能自己动手把另一条鱼给破了，此时小心的看火，又偶尔看着卫舟，眼神小纠结。
卫舟明白他的意思，便道：“明天起，你开始帮我卖鱼吧！每天我给你两条鱼做工钱。”阿留稍显安心，只想着日后再回报。
前边说过，这时候渔业不发达，各家水塘并不会每年都干塘，水产养殖还没系统化，郑家这水塘已经三年没干过了，上一次农耕之后，三婶就提醒过卫舟这事。
但一来卫舟不懂这个，二来他穿越不久，环境适应都是赶鸭子上架，还有各种琐事要处理，紧接着又沉迷于造纸事业，事情便耽搁了，何况郑蕴也说不妨事，因江南水域居多，渔产丰富，水产品卖不上价格，水塘不处理也没什么。
卫舟也是见着阿留后灵机一动想起的，活鱼卖不出价格，做好的熟鱼呢？
翌日，阿留早早的来找卫舟，卫舟又去隔壁喊来郑莯，小四郑茗自己也跟着来了。卫舟拿出一口小锅，三个陶罐，两个木桶，把后院杂房里的破旧板车也推出来了。
这时候铁属于重要物资，不仅贵，还限量，但郑家灶台里有一口大锅，还另有两口小锅，可见家底丰厚。卫舟有时候对那位挣下郑家基业，又当村长，还改革村里祭祀 体系的郑蕴爷爷挺好奇的。
前言有提卫舟本人并不是吃货，对吃食既不热衷，也没什么研究，但要清理水塘，一下子那么多水货出产，自然是要做处理的，最好莫过于做吃食生意。既有打算，少不得研究研究。他打算从烤鱼、鱼头煲、鱼片粥三个方向一起着手。
至于信心，他昨天不是也喝了点鱼头豆腐汤试了试口味么，觉得自己熬制还可以么。卫舟一个粗�