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接下来要把桃肉放蒸笼里蒸熟，宁远山家里是有蒸笼，赵雪就用不着到其他人家里借去了。
等桃肉蒸熟之后，再将桃肉加入饴糖，放到锅里搅匀了煮，煮熟之后将果酱呈出来凉透，桃酱就做好了。
赵雪家里找到三只大小一样坛子，她将桃酱倒进坛子里，又向路柳借了坛子装多出来桃酱。
宁燕和赵雪第二天早上起来又摘了一堆桃子放篓子里，加上那五坛桃酱推着板车去了县城。
赵雪她们来到集市卖桃子，吆喝是三文钱一斤，买桃人讨价还价，卖到五文钱两斤。
这时街上卖桃人还不多，篓里桃子又鲜，还是有几个人过来买。
买桃子大娘看到桃子旁边放着碗里装着淡粉色桃酱，忍不住问道：“这是什么，也是卖吗？”
赵雪点了点头，拿出一个蓝色包袱，包袱里装着细细干杆子，她递了两根杆子给大娘道：“您尝尝。”
大娘从碗里夹了点桃酱放嘴里细细品尝了会儿，赞道：“这滋味还真不错。”
“这桃酱是自家做，味道正很。”赵雪一边向大娘推销，一边递杆子给其他围观人，让他们品尝。
赵雪为桃酱定价是二十文一斤，她对那大娘道：“要不要买些回去？”
“你这酱是好。”大娘点头道：“可我这出门没带装碗，买了也没处放。”
赵雪笑了笑，从另一个背篓里拿出一片荷叶来，对大娘道：“东西我都给您备齐了，这荷叶装些带回去就行。”
大娘眯眼一笑，问道：“这酱怎么卖？”
“五文钱三勺。”赵雪拿出一只木勺，舀了满满三勺装荷叶里递给大娘道：“这酱可好吃了。”
大娘眯着眼笑着看着赵雪，却没去接那桃酱，她从荷包里掏出五文钱递给赵雪道：“这是两斤桃钱。”
说完，大娘就拎着篮子扭着腰身走了。
赵雪沉默了，她将装着桃酱荷叶传到宁燕手里，又招呼着其他人买桃。
赵雪卖了十斤桃子，桃酱只卖了九勺。街上卖桃人渐渐多了起来，她这桃子越卖越慢。
“小娘子，给我装五十文钱桃酱。”一个微胖大婶递了只罐子到赵雪面前。
“哎。”赵雪连忙给她舀酱，末了还多加了两勺。
“是个实诚人。”大婶一直看着赵雪舀果酱，她每勺都舀满满，不止没有少舀，还多给她加了两勺。
大婶看着赵雪笑了，她尝了这酱觉得味道不错，又觉得这小媳妇卖酱卖半天卖不出去怪可怜，就想帮帮她，于是决定买些桃酱回去尝尝鲜。
“你这荷叶好是好，就是不好带。”大婶指着瓦罐道：“要是路远些拿着这荷叶可会撒着了。”
大婶说完，接过果酱付了钱就离开了。
赵雪看着车上桃子还有那四罐未打开酱叹了口气，现桃子降到两文钱一斤了，果酱连半罐子都没卖到。
陆陆续续也有几个人赵雪这儿买桃酱，不过那些人多是尝了桃酱不好意思只看不买，半是同情赵雪才买。
桃子被人不断挑拣，到后只剩下几个桃子赵雪算三文钱半卖半送给了一个老太太。看着板车上那几坛子桃酱，赵雪叹了口气。
现已经是中午了，就是这儿单卖桃酱卖到明天，那剩下大半坛也卖不掉。
赵雪推着板车对一边宁燕道：“我们去其他地方看看。”
赵雪和宁燕路边买了点包子，吃完之后赵雪拖着板车去了县里冰粥铺子，
其实赵雪心里有些没底，这种铺子有固定果酱来源，自己这些桃酱只怕入不了他们眼。
事实证明，赵雪猜想是对，冰粥铺子掌柜很和气，他委婉和赵雪说他们这儿不收其他地方果酱，赵雪带来桃酱他看都没有看一眼。
赵雪看着板车里桃酱，没想到这桃酱卖这样差。仔细想想，还是自己想岔了。原先她以为市面上单独销售桃酱少，人们看到桃酱肯定会买些回去尝尝，却没想到商品实用性。比起五文钱三勺桃酱，人们愿意买五文钱两斤桃子。
而且桃酱买回去用处也不多，除了伴馒头吃，也就能伴着沙冰吃吃了，一般人家家里又没有冰窖。而自己这些桃酱推到能吃到冰大户人家门口，人家根本不会买，连那些人家大门都进不去。
赵雪叹了口气，这些酱还是带回去留着自己吃吧。今天这些果酱零零散散卖了一些，好把饴糖钱赚回来了。
家里那些桃子还是推到县里来卖吧，今天摘来卖桃子大概有五十斤，中午时候卖差不多了，这和自己来早占得摊位位置好有关系。
这个时节，大多数人家家里桃子都熟了，本来这时候桃子水灵是好卖。桃子好，可卖人也多，而且这县里有位姓刘财主就开了家水果店，他家店里就有好多鲜桃子卖。所以，她们挑到县城里桃子卖并不。
按往常卖桃速度，卖桃子一直卖到下午大概两三点样子才能卖掉五十多斤桃子，挣得钱和家摘茶叶挣得差不多，所以有些人不愿意来卖桃，情愿待家摘茶叶。
今天带来桃子卖这么，除了摊位好，来早，应该还和自己带来桃酱有关。赵雪想着，自己桃酱引来一批围观人，有些人试吃桃酱后没买桃酱，却买了些桃子回去。无意间，桃酱倒促销了桃子。
“明天我们还来卖桃子吧。”赵雪对宁燕道：“喊卖桃子，还喊卖桃酱，这样多摘些桃子也能卖掉了。”
到底是舍不得那些桃子，赵雪想着，比起这儿卖桃，家摘茶叶要轻松多了。要是家摘茶，得到钱不会比卖桃少多少，可看着桃子烂掉自己也舍不得啊。
“燕儿，你有没有什么想买。”赵雪问宁燕道：“想话就买一些回去，反正现回去还早，家里也没什么事急着做。”
☆、第八章 美味的糕点
宁燕只是摇头，赵雪目光扫到一边摊店，就停那儿不动了。
让赵雪目不转睛看着是一家糕点店，这个时候糕点种类已经有很多种了，但这些糕点用馅料多是芝麻和蜂蜜。
想到这儿，赵雪决定去试一试，反正今天桃酱销售计划已经失败，就算店家不要，也不会对她造成打击。
“燕儿，看着车。”赵雪拿着碗勺抱了半坛子桃酱跑到不远处糕点店，店里伙计还没来得及问她要些什么，就听她问道：“你们掌柜呢？”
“掌柜……”伙计挠着头，目光朝里面那位穿着绸衫男子看去。
那位穿着绸衫男子大概四十岁左右，他坐椅子上朝着赵雪这边看，却动也没动一下。小伙计用询问目光看着他，见他没什么表示，也没拦着赵雪。
赵雪深深吸了口气，抱着桃酱走到掌柜面前道：“掌柜，我给你看样东西。”
掌柜没说话，赵雪见他没有阻止，就打开坛子舀了点桃酱递给掌柜看。
“唔，是桃酱。”掌柜拿着桃酱放鼻端闻了闻，道：“自己做？”
赵雪点头，道：“我这儿还有些桃酱，掌柜要吗？”
“买一碗吧，这东西少见。”掌柜笑道：“自家能做出桃酱也不容易，这东西还只有冰铺有卖呢。”
这时候市面上桃酱确少见，虽然桃酱做法并不难可会做人并不多，一般人也不愿花功夫研究这个，因为做出来果酱并没有销路。
比起做卖不出去桃酱，常见做法是将桃子晒成桃干，和干笋干木耳一起卖到干货店，这样价格既公道又省功夫。赵雪看到这些桃子第一想法是桃酱，而且这时桃子已经熟了，不太适合做桃干了。
“掌柜，你想过用桃酱做点心吗？”赵雪道：“有些能刷蜂蜜点心换成桃酱可能会卖好？”
赵雪指着白莲糕道：“就像这白莲糕，中间要是夹是桃酱，别人吃着也鲜。”
掌柜听到赵雪这话，似是有些心动了，他看着赵雪问道：“你这酱多少钱一斤？”
“二十二文。”赵雪道：“掌柜要是买多话，我可以便宜一些。”
“你那儿有多少酱？”
这掌柜话一出，赵雪就知道这事儿成了，她笑道：“还有四十多斤，掌柜要吗？”
那掌柜看到不远处拖车上果酱，道：“价格给便宜些，这些酱我都要了。”
赵雪吃了一惊，她只想着这掌柜能多买一些，没想到他全买了。转念一想，这掌柜定是想好了怎么用这些果酱做点心，才会全买。
“您是个干脆人，我也不多绕，二十文一斤，这酱您全买去。”
“二十文太多了。”店掌柜道：“十五文吧。”
赵雪摇了摇头，道：“这果酱里除了桃子肉就是饴糖，味道纯不纯您自己也尝过了，要是十五文一斤您还不敢买呢，这真是低价了。”
那掌柜哈哈一笑�