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“没关系的，”没想到古渊墨那边快人快语，还没来得及阻止就已经说出这样让人难堪的话来，沈言泓不觉暗自瞪了他一眼说道：“上回我去客栈里挑战还多亏云香姑娘，让我学到了很多东西。更何况，她也不过是去看看……”
“呃……，其实吃罢饭我大概还得赶回东福楼去，所以还是下次再去看吧。”要说佟云香原本不觉得有什么，此刻古渊墨这样一说，她这才想起古代人都敝帚自珍得厉害，自己这样贸贸然过去的确像是不太尊重别人的，故而便连忙接话推辞道。
“哥，看你把人吓得都不敢去了，”星儿在旁听佟云香这样说，不觉忙跳出来帮她说话道：“你以为谁都跟你一样没安好心呀？”
“是呀，云香姑娘，你别听渊墨乱说，他一向是这样口没遮拦惯了的。”沈言泓也忙帮衬着开口说道，要说他是一直觉得佟云香的天赋异常，所以也十分想与她一块讨教讨教。
再说古渊墨在自家妹妹和沈言泓的双重夹击之下，也没再说什么，只撇了撇嘴埋头吃东西。佟云香看了看他，又看了看沈言泓一眼，对于沈言泓的真心诚意她也是看得出来的，再者她心底也确实对沈言泓充满了好奇，何况星儿和沈言泓两人还那样向着自己，若再推却就显得太过矫情了。
想了想，她不由冲沈言泓笑了笑道：“既然你都这么说了，那我就恭敬不如从命啰！”
就这样，四人有说有笑的继续吃了顿饭后，古渊墨继续留下和星儿沟通，而佟云香则和沈言泓两人去了后院的厨房内。
初一进入沈言泓的厨房，佟云香四周环顾了一圈，只觉处处都收拾得整整齐齐，灶台边各种调料一应用洁净的白色兰花瓷器装着。真是个绝种的好男人，佟云香心里头忽然冒出这样一句话来。
按说她不论是在前世还是穿越到这个朝代均是一心扑在厨艺上，倒是很少会关注到身边的男性，而对于这样忽然冒上心头的念头，她自己也是吓了一跳。
心绪的瞟了一眼沈言泓，见他正专心的给自己讲解着各种配料，她这才暗自吐了吐舌头，镇定心思来细细查看。
“这个料酒你是怎么做出来的？”
很快佟云香的心思就被案台上的配料给吸引了，因为自从她穿越过来后发现这个朝代似乎并没有料酒这个东西，一般厨师做菜都是用姜、蒜、橘皮或者白梅来去腥味的。但是她不得不承认这样子去腥解腻只是用姜、蒜、橘皮或者白梅过大的气味来压制住腥味，其实说到底是治标不治本的做法。
而料酒却不一样，据她前世的知识可知造成腥膻味的是一种胺类物质，而胺类物质能溶解于料酒中的酒精，在加热时一起随酒精发酵，达到去腥的目的。这样一来，料酒的去腥则可以说是治本的。
此刻加入料酒也就是为了去蚝油生菜的腥味，而这盘菜必须加入蚝油则是因为蚝油可以增加酱的香味，使口感更加润滑。
所以不论从哪一方面来看，在这个条件极其受限制的古代，沈言泓能制作出这么些极具现代特色的配料，可以说他真的是厨艺界的天才了！
“这个叫料酒？”沈言泓见佟云香指着料酒这样问，不觉诧异的看向她：“这个是我一个酿酒的朋友一次无意中做成的，原先我也并不清楚它究竟能做什么用……”
他说着笑了笑，随即一顿，又奇怪的看着佟云香道：“对了，姑娘以前莫非也见过这个？我竟还不知道它究竟是什么！”（！）
卷一 创建美丽新生活 【148】随园斋记
【148】随园斋记
“呃……”佟云香听他这样一问，不觉神色心虚的别过头去，这个她该怎么好说呢，难道明明白白的告诉他因为自己是穿越人士，所以才会知道这些？
“其实我也是从一本古书上看来的，也不知道竟真会有这样的东西。”她低头笑着摆弄着瓷碗，以防被沈言泓看出自己的心虚。
“古书？”沈言泓听她这样说，不觉一愣，过了半晌这才脸色犹豫的问道：“你说的古书是《随园斋记》吗？”
“随园斋记？！”这是什么书，佟云香奇怪的看向沈言泓，见他神色奇怪，心知大抵是他十分在意的书了：“我记得不是这个名字，听我爹爹说是一个西洋朋友送给他的，后来酒肆走了水，书便也被烧了。”
她这样说着，见沈言泓的脸色忽而有些失望，不觉好奇的问道：“你说的那个随园斋记是……？”
“我也是听我师父提起过的，”要说沈言泓也并不是那种私心重的人，他一向认为厨艺是为了快乐而不是获得名誉或者地位，故而也没什么隐瞒的将自己仅知道的一些都告诉了佟云香：“他也只是有一次喝醉酒了才隐约提起过一些，说是一本关于各种菜式的古书，上面记载了各种各样的古今名菜。”
“哦，这样啊！”佟云香很快便明白过来，就跟武侠小说里的武功秘籍一样嘛，对于沈言泓这样热衷厨艺的人来说，自然是对那什么随园斋记极其向往的：“那你知道这本古书现在在哪里吗？”
如果说真的有这样一本书的话，那么也许上面记载了很多很有用的东西，甚至说不定会有一些现代的东西也不一定的。
这样想着，佟云香不觉也升起了浓浓的兴趣。毕竟，不管是在现代也好还是穿越过来也罢，她对做菜都是充满了兴趣与激情的。可以说，从她离开有间客栈到东福楼当雕刻师，决定从最基本的刀工开始练起的那一刻，她就已经决定把厨师当成她这一辈子的追逐。
“具体在哪里我也不太清楚，”沈言泓细细的回想了自己这些日子来游历过的各个地方，确定没有听说过任何关于《随园斋记》的消息：“不过我师父让我参加这次的厨艺比赛，我想那本古书应该是和这次比赛有关的。”
“对了，”他顿了顿，看向佟云香问道：“这次比赛，你会参加吗？”
就他对佟云香的了解，以佟云香的厨艺水平，应该是绝对够资格参加比赛的。只是这个比赛即便是连参加资格赛的选择都很谨慎。如果没猜错的话，估计整个东福楼顶多两到三个名额。如果按星儿说的佟云香在东福楼暂时还只是个雕花师的话，那估计是很难轮到她的。因为毕竟还有那么些个掌勺的大厨挡在她前面，能轮到她的可能自然是微乎其微的。
“呃……”这已经是短短两天内，有两个人对自己提起厨艺大赛了。难道是自己连在世为人了也逃不脱这样的命运吗？还是这是上天故意安排了让自己勇敢面对命运的一道关卡？
“其实，我并没有打算参加比赛的，”佟云香低头淡淡一笑的回道：“我才刚开始练习，离大厨还有好大一段距离，即便去参加了比赛也不过是白白浪费了一个名额。”
“云香姑娘这样说也未免太过自谦了，”沈言泓听她这样说，不觉忙开口道：“虽然姑娘的确需要多加练习，但我敢肯定姑娘的厨艺拿出去绝对是排得上名号的。”
顿了顿，又看了佟云香一眼，沈言泓忽然心生出一种奇怪的感觉。想了想，他终是犹豫的开口问道：“不知道为什么，我总觉得姑娘似乎是在刻意逃避比赛的事，不知道姑娘是在害怕什么？”
“害……害怕？！”沈言泓话音方落，佟云香几乎是条件反射的抬头去看他，脸上布满了诧异于不可置信。这个人居然看得出自己的害怕，佟云香不安的搅动着裙摆，微微眯眼死死的看着沈言泓。
他的眸子的深深的墨色，仿若一潭幽静的泉水，带着潋滟的水光，一下子便能透彻人心一般。在他纯净的目光下，佟云香不自觉的低下了头，她忽而觉得在沈言泓面前所有的掩饰与借口都莫名变得十分苍白与无力。
看穿佟云香脸上表情的变化，沈言泓虽然觉得奇怪于她的害怕，但就他观察来看，佟云香并非不喜欢做菜，相反的，他可以看出佟云香对厨艺充满了热情与激情。
“其实，我想云香姑娘之所以选择去东福楼当雕刻师，应该就是决定要走上这条道路对吗？”沈言泓看着佟云香的模样，不觉目光放柔了许多：“就像我上次说的那样，厨师虽然不是什么高贵的工作，但是当别人吃下自己做的食物的时候，那种成就感是想象不到的。而我们参加比赛，不正是可以让更多的人尝到我们的手艺吗？”
顿了顿，他转头看向窗外，不觉微微的眯起眼勾唇轻轻一笑道：“当然，我还有个私心，我希望到时候可以同云香姑娘一决高下。我相信自己没有看错，你会是一个好的对手。”
做菜是为了给别人带来幸福，佟云香咬唇看向沈言泓，他的侧脸在柔和的阳光里