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“就是啊,好不容易有个周末。还把我脚都走痛了。当这个搬运工。”铁军也没心没肺地嚷嚷着。
“行,请你们吃过桥米线。”东方红故意咬着牙齿说,好象过桥米线很贵似的。
“切。”铁军和林柔异口同声地喊了声,有些夫唱妇随的意思。
“不吃拉倒。”东方红掉头就走。
“吃,怎么不吃呢。”林柔笑嘻嘻地把东方红给拉住了,“东方哥哥,那你明天可要给我一个大一点的红包。”
“红包?”东方红愣了愣,“我为什么要给你红包啊。”
“你是我哥哥啊。明天爷爷和伯伯都会给你红包,你当然要给我和路路红包了。”林柔可气坏了,“你都没有准备吗?”
“有,当然有准备了。”东方红脸色也转变得快,让铁军在旁边佩服不已,“我都包好了红包了,你和路路都有的。
对于红包。东方红就琢磨着。是不是按照沿海省地那个利市标准来包红包了。按照那个标准,一般都是一块钱一个红包。不过,这个林柔是自己的妹妹,包两块钱好了。
想着想着,东方红差点就笑出声来了,赶紧掉过头,不让林柔看到。
其实,京城里的过桥米线味道还是挺好的,就是便宜了点。
过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚地那层鸡油有如盖盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄地到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气,但食客千万不可先喝汤,以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入,并有筷子轻轻拨动,好让生肉烫熟。然后放入香料、叉烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线,最后加入酱油、辣子油。吃起来味道特别浓郁鲜美,营养非常丰富,常常令国内外食客赞不绝口。****过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。
东方红就带着林柔和铁军赶到了一家过桥米线店里,因为东方红对过桥米线比较爱好,倒是来过几次。
初次吃过桥米线的人很容易闹出笑话来,鸡汤是滚烫地,由于表面有一层鸡油,一点热气也没有,初食者往往误认为汤并不烫,直接用嘴去喝,这样很容易烫伤嘴皮。因此,千万不能用嘴直接去喝鸡汤。
果然,铁军估计是进天提包裹提累了,服务员把鸡汤刚刚端了上来,他就迫不及待地把嘴唇凑了上去,喝了一大口。
这下出问题了,铁军把一口汤含在嘴里,哇地一声就吐在了桌子底下,烫得满脸都是汗水。还好,铁军这人是经过特种部队残酷训练的,反应速度还是非常快,只是烫得哇哇叫,估计是没有烫伤。
“你也真是的,又没有人跟你抢,这么急干啥。”东方红呵呵笑着,不阴不阳地抱怨着。
“你。”铁军可气坏了,可嘴里还是火辣火辣地,说话都不利索了,“真是交友不慎啊。”
“怎么啦,听说这米线挺好吃的啊。”林柔居然也没有吃过天桥米线,“不好吃吗?我试
东方红就乐了,不声不响地看着。
“别吃,很烫很烫的,刚才把我差点都烫死了。”铁军赶紧拉住了林柔的手,“你不知道东方红这小子,最是阴险,今天来请我吃这个米线,就没有安好
“老铁啊,你这话就不厚道了啊。”东方红慢条斯理地说着,“我好心好意地请你们吃米线,你自己太不客气了,主人还没动筷子,你这客人就急不可待了,这能够怪我吗?”
林柔这才明白铁军刚才是被烫着了,禁不住心有余悸,连这个大老粗都烫得满脸大汗,要是换了自己,这嘴唇估计会起泡,好险哪!
不过,林柔很快就喜欢上了这过桥米线,直呼过瘾。铁军就有些可怜了,可以说是一朝被蛇咬,十年怕井绳,很是小心翼翼地小口吃着,让东方红觉得很是惬意。
这也难怪,十几块钱的费用,教训了铁军这个见色忘义地家伙,还让自己过瘾了,当然是心里舒服了!
铁军也拿东方红没有办法,自从见到这个家伙以后,好象就被他吃得死死地,从来就没有从东方红身上占过便宜。
真是命苦啊,铁军禁不住在心里叹了一口气,不只是自己,就连老大叶漫天见了东方红这小子都头疼,现在连那个特种部队里人见人怕的叶灵蚪被东方红征服了,还有什么好说地呢。
东方红可没有想这么多,吃饱了抹抹嘴巴,掏钱结帐走人。
“东方哥哥,你真是小气。”林柔吃得嘴上冒油,却还抱怨着东方红,“怎么也应该请人家吃个麦当劳啊。”
“小妹妹,你这是典型的吃着锅里的,看着碗里的。”东方红呵呵笑着,“这种苗头可不好,要想办法改正。”
“你讨厌啦,东方哥哥。”林柔的脸有些红了,“哪有这样说自己妹妹的,难听死了。”
正文 第三五八章
更新时间:2009…5…22 11:01:44 本章字数:3439
林家对这次东方红认亲仪式是非常的重视,林家可以说是四世同堂,能赶来的林家晚辈都来了。
林家的第二代基本上都是从政,在政府部门身居要职。林家的第三代则不同了,几个稍微出色一点的都在商场上混,要不就是在****上不太得志。
不过,因为第二代人物还是比较出色,倒也没有人敢看轻林家。
因为林家特意把消息放了出去,所以京城几大世家的人基本上都派出了代表来参加这个仪式,其他的也基本上是政府要员和一些商业大亨式的人物。
来林家的这些宾客随便挑出去一个,到地方上去都绝对是一个很了不得的人物,可来到了林家,基本上脸上没有任何骄横之处,很不起眼。
东方红却没有穿林柔昨天帮他选的那套西装,而是穿着一套中山装,很是精神。东方红对中山装是情有独衷,无论是前世还是今生。
西装革履的派头东方红认为只适合一些商业场所,在这样的场合并不是太合适。****因为满大厅的多是穿西装打领带的人物,惟独东方红穿着这么一件中山装,倒是非常的显眼。
不过,大多数的人都没有注意东方红太长时间,毕竟东方红太年轻了,又不熟悉。而这些人对京城里的一些重要人物或者上世家的人都比较熟悉,相信这个年轻人也没有什么太大的来头。
东方红也没有太大的兴趣去攀谈,而是在一个角落里和铁军林柔说话。
对于东方红认林老爷子做干爷爷,铁军是举双手赞同的。最主要地原因是他和东方红也算是同辈了。每次听林柔叫东方红东方叔叔,铁军就浑身不自在。
“东方,这下林柔不用再叫你东方叔叔了吧。”铁军觉得身上每个细胞都在跳跃着。爽得厉害。
“你不还是要跟着林柔叫我大哥。”东方红撇了瞥嘴,小小的打击了铁军一下。
铁军嘿嘿笑了两声,打定主意以后就叫东方了。
“东方叔叔,您怎么来了啊。”一个清脆的童声传了过来,回头一看,却是路路这小家伙。对于今天这个仪式,路路却是毫不知情地!
“路路。以后你该叫东方哥哥。不能再叫东方叔叔了。”铁军赶紧说。
“我为什么要听你的啊,我就叫东方叔叔。”路路一瞪眼,把铁军给吓了一跳,这个小舅子脾气不小啊。
“呵呵,铁军啊,看来你还没有收买好路路同志啊。”东方红拉着路路的小手,“走,我们去外面玩一会。”
路路这下高兴了,又示威性质地瞪了铁军一眼。让铁军和林柔都苦笑不已。
“柔柔,路路怎么就是不喜欢我啊。”铁军有些委屈地说,“每次来我都买了玩具给他的。”
“谁让