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吕翔明显地一呆，闻所未闻，微微皱眉道：“苏姑娘的胃口也未免太大了，三百两银子满堂春就可以雇佣几十个伙计，试问苏姑娘凭何认为满堂春一定非请姑娘不可？”
北宫青轻笑道：“伙计再多，没有客人，酒楼一样没有钱赚。只要你按我的方案将酒楼改革一新，我保证酒楼的营业额在一个月之内就能翻上十倍。”
“十倍？苏姑娘未免太过自信了，想这满堂春自建楼以来，还没有过这样的记录。”吕翔明显地不信。
“那我们不妨打个赌，如果我做到了，你就让我做这酒楼的二掌柜，拿一成的分红。如果我做不到，我免费给你们酒楼做一年的工，你看如何？”北宫青对他的不信任有些微恼，她算是豁出去了，定要跟他赌上一赌，她就不信以现代酒店的管理理念来管理酒楼会没有效果。
“好，一言为定。”吕翔听出她语气中的恼怒，不由地轻笑，反正他也没什么损失，跟她赌上一赌也无妨。
北宫青坚决地摇头道：“不，立字为据，有了白纸黑字才不会到时候闹纠纷。”
“好，就依苏姑娘所言。”
半月后，汉嘉城内各个角落都在议论着城东新开张的酒楼醉仙楼，传言那里的菜别具特色，回味无穷，菜名也极富诗意，闻所未闻；那里的诗，首首意境深远，或气势磅礴、或婉约动人，使得文人墨客们趋之若鹜；那里的绝对刁钻古怪，难倒了一批又一批的才子们，可越是如此，去的人越是多，一时间醉仙楼人满为患，许多座位都得事先预订，尤其那些包厢雅座已经提前预约到了下个月底。
端木俊这两日一下朝就听到臣僚们私下议论醉仙楼之事，心下也好奇不已，让人特意打探了一下，只打听到酒楼里新来了个女大厨，特别多的奇思妙想，整个酒楼的设计也都是她独自想出来的。他想不过一个女人罢了，能整出什么花样来，大家不过贪新奇，等这阵新奇劲一过，也就没什么特别的了。
正好这日下朝碰到自己的胞弟康王端木杰，他刚从军营历练回来，兴冲冲地拉着他说要去见识一下近来传得风风火火的醉仙楼。端木俊向来对人冷漠，唯有这个弟弟，甚是疼惜，所以由着他跟他一块儿去了。
刚来到醉仙楼门口，兄弟俩就愣住了，这是什么状况？酒楼门口左右分立着两个穿着喜袍的金童玉女，两人手上各拿着一条横幅，上面分别写着：“招财”、“进宝”。
两个人都只有十三、四岁，长得白白嫩嫩的，稚嫩可爱，身上穿着大红的喜袍，脸上画了两个大大的红晕，喜气洋洋。两个孩子十分敬业，站在那里摆着一个姿势，一动不动，任由其他客人好奇地逗弄他们，他们连眼睛也不眨一下，嘴角始终保持着微笑。按北宫青的话说，这叫人体艺术，她花了重金公开招聘了十来对金童玉女，每隔一个时辰换一对人，按时给薪，给的薪水还不低，所以这些孩子们都十分敬业，完全按照她的要求来办，就是有蜜蜂蜇他们，他们也不敢动一下。
“招财进宝？哈哈，真有意思。”端木杰和端木俊长得十分相像，只不过脸上多了几分稚嫩，目光清澈，肤色因长期在军营里打混而晒成健康的青铜色，他的性格爽朗不羁，不似端木俊般心机深沉。
端木俊只是抬了抬眉毛，不过是哗众取宠，上不了台面。
两人走进酒楼，抬头就看到一面巨大的大理石屏风，上面洋洋洒洒地写着一首诗，题为《将进酒》。
“君不见黄河之水天上来，
奔流到海不复回！
君不见高堂明镜悲白发，
朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，
莫使金樽空对月。
天生我材必有用，
千金散尽还复来。
好诗啊！潇洒豪逸，痛快淋漓，气势磅礴，尤其最后一句‘天生我材必有用，千金散尽还复来。’，可见作诗之人的豪迈之气，甚合我意。哥，你觉得呢？”端木杰将上边的诗句念了一遍，眼中绽放出异彩，赞赏不已。
“是不错。”端木俊淡淡地回了句，内心却澎湃不已，能写出如此诗句的人，必是拥有大智大才之士。若是能收为己用，他日必会对自己的大业有帮助。
酒楼的伙计见二人进来，热情地迎了上来，问道：“二位客官，请问有预先订位吗？”
端木杰挑了挑眉，语气蛮横地说道：“怎么？爷吃饭还要订位？也不打听打听爷是谁？”
伙计并未被他吓住，这半月来诸如此类的客人不知遇到多少个，他早已练出胆来，仍是堆着笑脸，说道：“客官，这是酒楼的规矩，还请客官见谅。”
“你小子胆子不小啊，敢顶撞爷？叫你们掌柜的出来，爷倒要看看他究竟是如何调教下人的。”端木杰厉声威吓，打定主意要见见这位传说中的女大厨，故意出言吓唬他。
“我们掌柜的出门了，只有二掌柜在，容小的请二掌柜出来与二位详谈。”伙计心道这位爷似乎不好伺候，看来只能请苏姑娘来亲自处理。
第五章 文武比斗
端木杰顿时来了兴趣，挑眉问道：“二掌柜，就是你们那个女大厨？”
“正是。；”伙计如今对苏姑娘是佩服得五体投地，酒楼自从经她改革以来，客似云来，不到半月，盈利额已是往日的十倍。连掌柜也自叹不如，放心地将酒楼交给她打理，自己则追随东家去了别处打理生意。她的那些奇思妙想，他是闻所未闻，见所未见，佩服得不得了，酒楼的其他下人也是对她十分钦佩和尊敬，凡是她的命令，他们都言听计从。
“你把她叫出来，爷要跟她理论理论。”端木杰已迫不及待地想见见这位传说中的人物，兴致极为高昂。
酒楼后院的桂树下，一粉衣女子侧身躺在青竹编制的躺椅上，手里捧着一本账册，微眯着眼睛，有昏昏欲睡之势。今日的日头暖洋洋的，照得她浑身舒畅，已经有好久没有享受过如此惬意的生活。眼睛一点点地眯合，就快完全阖上时，就见伙计风风火火地跑来，大声呼叫道：“二掌柜，不好了，有人砸场子。”
北宫青浑身弹了一下，九条魂去了八条，不悦地皱皱眉，打了个哈欠，懒洋洋地说道：“小六子，都跟你说了多少遍了，要淡定、淡定。泰山崩于前而色不变，像你这样整日里乍乍呼呼的，能有什么出息？”
小六子见她不慌不忙的，似乎没将他的话听进去，心里着急得不得了，忙说道：“哎哟，我的祖宗，你快去前头看看吧。那两位爷看起来来头不小，不好应付。”
北宫青没好气地瞥了他一眼，又不是天塌下来，急什么急？不过看他那神态，她要是再不动身，恐怕他就要跪下来求爷爷告奶奶了，挥了挥手，说道：“好了，叫上王朝、马汉、张龙、赵虎，跟我到前头看看去。”
“哎，好嘞！”小六子一收到她的答复，忙屁颠颠地跑开，他一直深信只要有二掌柜在，没有办不成的事。
端木杰在前头等得有些不耐烦，背负着双手来回在屏风前踱步，在里面吃饭的几名官员认出他们两人来，殷勤地请他们入座，可端木杰偏偏不领情，非亲自见识见识这位传说中的二掌柜不可。
端木俊则斜身往旁边的屏风上一靠，不急不躁，闲适地往四下里打望，观察酒楼的布置。
这里每张桌子都用雅致的屏风巧妙地隔开，使得客人们在用餐时，不会受其他桌客人的打扰和窥视。每面屏风上写有精美的诗句和应景的画作，如离他最近的这面，上面写着四句：“白日依山尽，黄河入海流。欲穷千里目，更上一层楼”，他暗暗点了点头，唇边逸出一抹赞赏的笑意，这首诗配合着应景之画作，意境深远，透露着诗人远大的胸襟和抱负，确实难得。
北宫青来到大堂时，正好撞见端木俊颀长的身躯斜倚在屏风上唇边带笑的优雅画面，忍不住倒吸了一口气，她只觉得自己的双脚已然不听使唤，连步子也迈不动，死死地定在那里。为何对他有种似曾相识的感觉？尤其是他眉心那颗妖冶的红痣，仿佛牵动着她悠远的思绪，让她慢慢地沉沦。不似今生，似在前生见过。
“你就是二掌柜？”
端木杰的问话，拉回了端木俊的思绪，微微侧过头来，就看到北宫青神情恍惚地盯着自己看的模样。他一眼就认出她来，心里有些许吃惊，但很快因她的花痴相感到鄙睨，唇角划过一丝冷笑。
北宫青也瞬间反应了过来，他眼中的嘲笑和讥讽，让她心底升起一股凉意，心道你有什么了不起的，