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看着清单上的数量与价格，凤天羽那是越看越欢喜。
没想到阿姆竟然是个砍价高手，这次拿回来的货物数量跟价格远超她想象的低。
不过，价格虽然便宜，可也要看过质量之后，凤天羽才能给出评价。
“阿姆，你先在这坐回，我让阿大带我去看看这次拉回来的货物。”
“诺。”
凤天羽随着阿大出了院子，看着阿二几个将干货搬了进来，凤天羽一边看也不时的用嘴巴尝了尝，货品都达到了她纸上的要求，甚至于还有几样虽然价格还是那个价格，却是比她想象的品质更高一筹。
一一检查过东西之后，凤天羽的媚眼都是带笑的。
再看看那几十尾十几斤的超大土黄鱼，还有那进价不过两文一斤的价格，凤天羽脸上的笑意更浓了几分。
重新回到厅里之后，凤天羽上前握着阿姆的手，笑面如花的说道：“阿姆，没想到你居然是个采购好手，往后我这生意恐怕就要仰赖你在这方面的能力了。”
阿姆瞬间有些惶恐不知所措，被握住的手都有些颤抖了。
“夫、夫人，这，这是该做的。你不用这样的。”阿姆很艰难的方才将话说完。
凤天羽看阿姆这样子知道自己刚才的举动吓到她了，忙松开了她的手，“对不起，阿姆，我是太高兴了才会如此。看到这份清单之后，我对剩下的事情更有把握了。往后去水天市集采购的事情，我想要全权委托你，至于人手，暂时先让阿大几个帮着，不过你放心，等到事情渐上轨道之后，也不用经常跑水天市集，只需要将供货的人敲定好，让对方自己送过来就好。不过届时货物的把关可就要靠您老人家了。”
“你是我们一家子的主人家，做这些都是应该的。”
“阿姆，我看了看你给我的清单后，想来你对账目方面应该也懂得一些吧。”
“以前跟着村里的外来先生学过一点，只会简单的记录，太复杂的可就做不来了。”
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第八十二章 试卖之初好红火
“这样啊，那就先做好你的登记，然后交给我登记入册。需要采购什么东西时，我会事先将钱交给你。”
阿姆嘴唇蠕动了下，想要说些什么最终还是忍下，只是点了点头。
货物都搬到院子中，那些土黄鱼也已然放在院中早已备好的大木桶中，将原本拥挤的鱼群分成三大桶放着，另备了一个木桶装着清水，这是凤天羽要求的。
用过午膳之后，在院子里走走消消食，玉翠等人将厨房等处理完毕之后，准备了一些糕点放在院子茶几上，大家坐在树阴下纳凉，厨房炉火那里还燃着，放上了熬煮的炖品，加了补血养气安胎的药材熬煮着，待得半个时辰后，给凤天羽补身子的。
从济大夫那里带回来的药，在饭后端了上来，凤天羽却并未真的喝下去，而是乘着大家不注意，将药倒入空间的玻璃壶中，做了做样子混过去。
饭后命人将干货拿去温水中浸泡着，睡了个午觉之后，所有人开始在凤天羽的指导下忙碌起来。
让阿大兄弟几个，将木桶里的土黄鱼抓了两条出来，让阿三跟阿四动手处理土黄鱼，凤天羽在一旁指点。
将两条十五斤左右的土黄鱼剁了鱼头跟鱼尾，装到一个盆子里，然后将多肉的部位按着两指宽的大小剁好，从脊梁骨的位置再一分为二，尽管如此，每一块鱼肉却是不小。
将鱼剁好洗了一遍后，用粗盐抹在鱼身上开始搓洗一遍冲干净，再抹了些许的盐巴。酱油调料腌制半个时辰后，随即裹上一层调好的地瓜粉浆。待得锅中猪油加热后，开始炸鱼块。
腌制的鱼块中的调料味道都是较为浓香的味道，可以掩盖土黄鱼残余在肉中的土味。
随着鱼块入锅之后，香气瞬间弥漫开来，这个时候。另外一个灶台里，热着的米饭也已然差不多熟了。
这边鱼块炸好，直接放到院子里，沥干油份，将浸泡好的山货野菜干搭配适当的蔬菜撞入带着盖子的木桶。
菜的种类不多，一荤三素，外加三大桶足够三百人吃的米饭，还有一大桶米汤做成的汤水。水中加的都是菜干，还要小虾米干混合而成的汤水，可以用来解渴。
这些东西都准备妥当之后，凤天羽让准备了碗筷勺子，两辆马车拉着浩浩荡荡前往码头。
一路上，透过木桶溢出的香气，着实引了不少人好奇的观望着凤天羽这一行人，顺路的便也随着马车的速度跟着。不顺路的自然是频频投去注视的视线。
此行，除去阿五之外，阿大一家子都在凤天羽的要求下出动了。
待得到了码头之后。直接让阿大带着家人去码头工人聚集的地方，这个时候过去，虽然距离吃晚饭的时间还有点早，不过，先占个何时的位置，打个广告却是不错的。
售卖的价格凤天羽已经跟阿大说清了。
米汤不用钱。不过一人只能喝一碗，米饭是一大碗一文钱，一荤一素四文钱，一荤两素五文钱，若两份素菜，则是三文钱，一份素菜两文钱，不要菜只吃米饭就着一碗米汤，那就一文钱。
阿姆负责收钱，阿大负责维持纪律，阿二、阿三负责装菜，阿四负责米饭跟收碗筷的事情。
承装米饭的碗并非那种巴掌大的小碗，而是面碗，一碗的份量敌得过两份饭碗的份量，这饭是足量的。
在饭的方面来说，这个价格那是亏了本的，可若是跟菜搭配起来卖，一素勉强平本，唯有加了荤之后才有盈余。
对于自己的荤菜，凤天羽那是很有自信的，兴许开始的时候只吃素的人会多些，不过到了后期，一旦人流量躲起来后，这盈利就会越来越多，达到真正所谓的薄利多销。
阿大等人的车子拉到码头搬运工所在的聚集地时，此刻已然有些没事干在此歇息的工人走过来看热闹。
阿大跟阿二昨日本就过来混了一上午的工，多少认识一些人，很快就将他们要做的事情靠着大家的嘴传了出去。
当然，也不忘告诉大家，这次过来的份量只有三百人的份量，先到先得。阿大也不忘按着凤天羽的意思，拿了一点饭菜出来，让几个熟识的人尝了尝味道，毕竟花钱吃东西，总要真材实料才是。
还真别说，这一试之后，立刻就将好评传播出去。
一些带了干粮的人，自然只是看个眼馋，并未花钱，可一些刚刚放工，肚子正饿着的人，却已经在听了价钱还有一些试吃过的人的评价后，早已嚷着要阿大几个赶紧开始售卖，别再浪费时间等下去了。
阿大看着许多焦急的人围在他们临时搭起来的摊子前，依旧按着凤天羽的吩咐，就是要等到时间到了才会开始售卖。
眼看着时间慢慢过去，人流也越来越多，许多人也忙完了准备歇息了。
这个时候，阿大方才吆喝几声后，开始码头第一次的快餐试卖。
阿姆掌管银钱，分派相应的牌子，一家子配合的有条不乱，哪怕再多人催促着，依旧老神在在，直至三百份的配额都用完后，阿姆直接拿了快牌子放在自己的位置前。
只见牌子上写着‘卖完了’三个字，简单通俗，一目了然，当然也不忘开口提醒一下，毕竟，也有不识字的人在。
三百份的方才转眼工夫就卖完了，跟凤天羽所料的那般，多数人都是选择一素这个档次的饭菜。
等到米饭都卖完之后，鱼块却是还剩下不少。
那些没买到的人看着那些吃过的人满意笑眯了眼，心里头多少有些后悔自己的犹豫。
哪怕只是买一碗白米饭也好，也好过自己带来的包子实惠呀。
要知道这包子，哪怕是素菜包子也要一文钱，馒头也不过一文钱两个，更何况那一点东西哪里吃得饱，稍微垫垫肚子还差不多。
更别提带着出来的一些馍馍之类，口感还很差，冷了之后更是味如嚼蜡哪比得上香喷喷热忽忽的饭菜呀。
一个没买到饭菜的工人来到阿大所在的摊位，看着那桶里还有诱人香味的鱼块，还有剩下一些素菜，不由开口问道：“大哥，你们这些剩下的菜，还卖吗？”
阿大看了眼这个略显消瘦，浑身布丁衣裳的中年男子，咧嘴笑道：“大叔，这些菜当然也卖，鱼块是两文钱，素菜一勺一文，因为是剩下的，在份量上会给多一点。就好比这鱼块，买四文钱给多一块。”
“真的吗？那给我来四文钱的鱼块，刚才就闻着好香，正好带回去给家里的婆娘还有孩子们尝尝鲜。”一听这单点的荤菜不但不贵，这买多还有得送，这位大叔立刻就心动了。
“往后，我们一家子还会到这边做生意，若是自己有准备食盒，还能�