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加油吧!吃货! 作者:弦-第章

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“本来我是想拿那两亩地种你拿来那些玉米的。虽然去年的收成没有头一年好,可也比咱们这儿的多了三百多斤呢。万一像你担心的,一年不如一年的话,还是趁头几年多种点儿呗。不然这样。我再去跟村长说说,让他帮忙问谁家愿意帮忙咱们种辣椒。咱们给种子,种出来的东西全收不是也比去南边运来得便宜。也不用占自家的地。”
小阳笑了:“你这个人呐,真是一点儿亏都不带吃的!行吧。反正种地做买卖这些事儿我也是都听你的。我的责任就是想想有啥好吃的就行了!”
作者有话要说:估计还有个四五章正文就能结束了吧。应该有几个番外。只是应该……





128:祸乃天降

第二日天空作美,真的晴了雨。只是连下了三天的雨,就算是细雨绵绵,土地也湿滑泥泞得很。好在他们这乡下人人人都有预备下油布制的双层靴子,虽然比不了现代的也雨靴,但小阳觉得效果差不多,而且更软和随身。
让六子在家看着,把下屋摸着有些潮的粮食拿出来晾晾,又预备了椒盐口味的玉米过吧给六子当零食,小阳和朱海这才赶着虎子进了城。今日的分派工作是大壮兄去买石灰和油布。小阳童鞋去刘长明哪里订干辣椒。当然俩人最后还得回店里汇合,毕竟店里也囤积了不少粮食和干菜,他们得趁着晴天翻翻晒晒。当然他也希望这雨是不会再这么没完没了的下了。
不提朱海同志去买东西,单说小阳跟刘长明订完辣椒之后溜溜达达地往回走。路过田家的药铺,就想起进去逛逛,顺便问问白明华那药膳坊的事情筹备得咋样了。虽说这个事儿他们这几个人已经讨论过好几次了,但施行起来有难度。主要是药膳坊的档次问题。让田家有兴趣的必然不是街边小店,而达官贵人的身子骨也是很金贵的。而且有不少人或多或少都有些“富贵病”,这昂贵的药膳就不能乱吃了。店里安排一个坐诊的大夫倒是无所谓,可食客进饭馆儿必定不是进药铺,多少回有所抵触。而那些普通有要用功效的菜肴又不可能卖上价格,也就没了效果没了奇特之处。反正就是想赚有钱人家的钱,势必得想一个更好的点子。不过据说田家老爷子是很看好的。而且现在田家上下的四位夫人都有时常服用特质的膳食,强身健胃养颜的效果还是有的。
进到药铺,第一眼看到的人就是正在柜台后面包药的吴峰。看到小阳,吴峰立刻露了一副笑脸:“小阳哥,你来啦!是找我师父吧?”
吴峰的师父就是白明华,小阳点了点头:“他哪儿去了?今天不做坐堂?”
吴峰回答:“被铺头叫去衙门了,说是有事儿,你要没事儿就在这儿等一会吧。麻三,你过来给杨老板倒杯茶!”
在等待白明华的时候,小阳观察了一下来药铺买药的这些人。他们买的药多是一些祛风散湿的方子。虽然每一副都不贵,但他在这儿也就不到半个时辰,就来了十来个人。吴峰说了,打进了五月开始,这来买风湿药的人就比以往多了许多。就是这春寒刚过猛增湿气造成的。加上连续五天没见日光又下了三天的雨,有这些关节疼痛老毛病的人就更难挨了。
小阳皱了下眉,心里嘀咕了起来。天潮种地是有些好处,可水过了就不行了。自家种的这些蔬果还可以。就是西瓜和香瓜水大了就不甜了。幸亏自己今天订了不少干辣椒,店里最近得做点儿辣的菜色,姜也要多收一些才行啊!

白明华回来的时候面色颇为沉重,不过看到小阳,立刻就露出了笑脸。“小阳你在啊。”
对方的表情没有逃过小阳的眼睛,他觉得今天白明华去衙门肯定不是去听什么好事儿。于是好奇问道:“县老爷是生病了?”
白明华摇了摇头:“你跟我到里边吧。正好有事要告诉你。”
弄得神神秘秘,小阳的兴趣就更大了。进了头道后院儿的客厅,小阳刚坐稳就赶紧询问:“咋了这是?还有事儿跟我有关?”
白明华叹了口气:“这事儿你现在千万不可外传。南郡省现在灾洪肆虐,雨已经连着下了半月之久,而且没有停止的趋势。有不少灾民已经北上逃难。南郡省内有三个县城都出现了轻微疫情。高烧不退,身上起红疹子,虽然还没有因为疫病死人的情况传出来,但各省县也都不得不谨慎小心。今天王大人把海华县几家大药铺的掌柜的都叫了去。是要我们筹备防疫的药材。”
小阳听完,倒吸了一口凉气。“南郡省跟咱们这儿不是还有两个省的距离嘛?就算有疫情也蔓延不过来吧?况且就算洪水再凶猛,这么长的距离也过不来不是嘛?”要知道洪水这东西可不是闹着玩的。他们牛庄就在河道边上,如果一旦他们这儿也洪灾泛滥,那就完了蛋了。
白明华耸了肩膀:“首先要解决的不一定是洪水的问题。咱们顺天省的气候一直很平和,史载一百五十年之内没有过大的洪灾。不过小的洪水倒是发过三次。伤亡的数字不大,损失的财务倒也不多。只是因为咱们这儿的人天生习惯了干冷干热,一旦长时间潮湿就容易生病。这疫情却是不得不妨的。洪水冲过的地方难保不沾毒物,难民如今蜂拥外逃,有些在山野里行走的难民实在是不好阻拦。万一他们携带疫情就不好办了。”
小阳粥了眉头:“我以前的家乡也时常听天灾和瘟疫的情况。一般疫情都是因为尸体被洪水浸沤腐烂,然后再无人掩埋焚烧之后,才会形成瘟疫。就连那些淹死的牲畜甚至老鼠也是疫情的根源之一。你说的洪水种带的毒物,那就是灾区的饮用水也可能会出现危险吧?那人畜患病的情况如果不严重,是不是可以医治?”
白明华点头:“只要不是病入精髓,要医治也只是银两和时间的问题。其实咱们赫国水道丰多,几乎每年都有洪水,不过朝廷对水利十分重视,从来没有过大的伤亡。而且已经有十多年都没有过这么大的灾了。罢了,反正过一日算一日吧。我是要跟你商量一下发药的问题。”
小阳不明白了:“发药?”
白明华点头:“王大人的意思是难民一路北上最后肯定会有人到咱们顺天省,所以咱们这儿的人也要提前服下防疫的药。所以我们几家药铺的掌柜一致决定,每家都拿出一个药方,选一个最好的,再共同拿出药材在四个城门熬制,免费发放五日。到时候即便真有疫情流出,咱们这儿的人也会少些被传染的可能。”
“你的意思是借我们店来熬药对吧?没问题!这等大事哪里还用商量,应当应分的!”

小阳把南方出现水灾和疫情的事告诉了大壮、二宝和钱权张正。至于木木那最爱悲天悯人的性子就还是算了,反正现在这些事儿离他们还算很遥远。
五个人这么一商量,一致觉得有得多去备一些应用之物。诸如布料,油布,灯油、火石这些东西是不能少的。两家和店里囤了不少粮食,所以这吃喝不用担心,唯独防潮一定得做好。趁着天晴,得在大地里多挖两条引水沟,这样就算日后雨量多了,也不至于把地给淹到。当然如果是天降暴雨几日不停的话,挖什么都是白扯的。现在就是防患于未然,做点儿能有些小用的事儿就不错了。
第二天,小阳和赵亮就去购买生姜。虽然赵亮不知道为啥,不过小阳从来不干没意义的事儿他是了解的。小阳告诉他,自己要做姜糖片。这可是绝对的好吃的。不但可以帮助消化、强身健骨,还能有去风湿减骨痛的散寒功效。今年雨水多,潮气大,多买买点儿姜做姜制的菜肴,对身体有好处。
当天下午小阳就切了二十快姜来制作姜糖片。鲜姜去皮切片,然后跟同等量的白糖跟矮桔子汁一起熬制,等糖液粘稠之后,将姜片取出,撒上以层白糖粉拌匀,摊开晒个一两天就可以食用了。糖遮住了姜的辛辣却没有抵消姜的功效,而且煮过又晾晒之后的姜糖片口感跟姜片大有不同,就连一向不爱吃姜牛乐小盆友都能吃上一两块。
当然他们买回来的姜可不是为了做姜糖片卖的。而是用来做菜。自从知道南方有疫情和灾情之后,沐阳饭馆的汤水就剩了两种。嫩鸭姜汤、红糖姜枣茶。虽然小阳是绝对没想过要靠这些玩意儿赚钱,但很多人喝完第一碗之后觉得通体舒畅,自然就想再来第二碗。当然这第二碗就是要钱的了,虽然价格不贵,但也能把材料钱给赚回来,这倒是让小阳很是欣慰。没想到大家对喝汤还是挺有兴趣的。不如去跟白明华说说,那药膳坊还不如放低身价,就做点儿普通的菜色,所为薄利多销嘛,大家喜欢对更多人有益处不是更好。还不如就做这些汤
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