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调味料和黄瓜均匀的搅拌在一起。
一道简单易做的凉拌黄瓜就送到了嘟嘟面前。
“我担心你吃不了辣,所以你的凉拌黄瓜里面没有加辣。”四郎说着,又开始忙活他的另一盘了。在凉拌黄瓜的里面加辣,才是四郎的最爱!
由于,四郎刚才也吃了不少的黄瓜,所以又重新洗了两根,麻利地将黄瓜切成片,再切成同等大小的小细条。四郎停下手里的刀,把黄瓜条放置进一个新拿来的大陶瓷碗里。
他接着开火,等火上的锅稍稍热了点,将少量的油倒入锅中。在估量了一下锅里的油几乎七成热的时候,放入辣椒粉以及剩下的蒜泥,又马上接着放入适量盐、糖、白醋。
四郎翻炒几下,在等锅里的调料全溶化在一起了,再加入少量味精。随后,将锅移到没有火的坑上,等锅里的调料冷却之后,才将调料倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。用筷子拌匀,一盘新的凉拌黄瓜就这么完成了。
“嘿嘿!小当家,要不要一起吃‘辣’版的凉拌黄瓜?”四郎招呼着小当家过来,他知道小当家肯定也喜欢吃辣。起码,他就不过在阿贝师傅身边呆了两年,就有那么点的嗜辣如命了。
“嗯?好的。”小当家看了一看依旧在那里蒸着的蒸笼,走了过来。
“四郎,这个味道真的还是挺不错的!”嘟嘟惊讶地说。对于现在这个天气,吃凉拌黄瓜确实是香脆爽口。嘟嘟又吃了一口,笑道:“没想到,你也会做啊!”
“说什么呢?”四郎一脸自傲地说:“好歹,我家也开餐馆的嘛!怎么可能不会!”四郎记得“四郎”本身就是有开一家餐馆的,就叫菜根馆。而他穿成四郎之前待着的,可是阿贝师傅开的菊下楼啊!
“那我也开试试看吧!”小当家拿起一双筷子,夹起一块黄瓜放入口中。
“四郎,你做的这个挺好吃的!”小当家一脸惊喜样,似乎为四郎终于做出一盘见得了人的菜色而感到高兴!
“嘿嘿,你们也不看看我是谁!”四郎用他的食指蹭蹭鼻子,笑得很自傲,他自恋说:“天妒英才啊!所以,我才隐姓埋名了那么久!”
“你少来了!”嘟嘟笑着,也没打算打击四郎了。而且她发现,小当家现在似乎有那个自信战胜那个解师傅了。
四郎装作没听见嘟嘟的那句话,依旧笑得一脸自恋样。
突然,四郎想起一个很严重的问题——之前及第师傅说了,好像时间就剩下十、分、钟、了!
四郎首先连忙焦急地奔向正在蒸煮的大蒸笼,但大蒸笼放上去不过几分钟的时间,加上之前还用炭火烤了一段时间,现在连地下的热水都还没沸腾了!更何况是蒸笼里的那个分量十足的大烧卖呢?
“啊啊啊!遭了,遭了!”四郎急了,开始蹂躏他可怜的头发了,“遭了!遭了!”
“怎么了啊?四郎!”小当家放下手里的筷子,问道。
“什么遭了啊?”嘟嘟顾不上其他,连忙问道,心里也跟着七上八下的!
“小当家!”四郎一脸着急地说:“现在时间可能已经超过了!”
“超过了?”小当家连忙拿出放在他上衣口袋里的怀表,看了一下时间。顿时心里一松,说:“四郎,现在时间还有差不多十分钟了!”
“差不多十分钟???”四郎顾不上问小当家的怀表从拿来的,先提出这个重点。“怎么可能!刚刚及第师傅还跟我说,时间还有十分钟了!怎么可能会有两个‘十分钟’啊?”四郎说着,又快速奔到小当家旁边。
“你真把我爸爸的话当了真啊!”嘟嘟有些不可置信,隐隐带着笑意。
“什么意思啊?”四郎一脸无辜的纯洁样。
“如果真的来不及的话,我爸爸才不会说那样的话了!”嘟嘟一脸“我很了解,我相当了解”的表情说。
“那么就是说,”四郎心里是各种颓废各种欲绝样,“也就是说,及第师傅把我当猴子一样狠狠~地、给、耍、了、吗?”
小当家听到这形容,差点又要笑喷了,不过他还是得憋着。“四,四郎,话也不是这么说啦!”
“那、怎、么、说!”四郎“咯吱咯吱”地转头看向小当家,一脸“我心碎了”的表情。
“爸爸只是跟你开个玩笑啦!”嘟嘟忍着笑说。
“开,开,开玩笑?!”四郎又“咯吱咯吱”地转看向嘟嘟,他的声音卡壳了好几次,心里默默流下了“宽带泪”。“感觉不会再爱了~”
“什么不会再爱了啊?”小当家疑惑道。
四郎盯了小当家好一会儿,似乎在分辨小当家是不是故意找他的茬。不过,小当家依旧一脸纯洁的疑惑。
“累觉不爱!”四郎一字一顿地说完。找虐一般地又问了一个问题:“小当家,你的怀表从哪里冒出来的啊?”
“这个啊,”小当家拿起口袋里怀表,说:“是十全大师让及第师傅给我用!”
“那你刚刚怎么不拿出来!”四郎一脸愤怒地质问道,害他刚刚被及第吓到了好伐【吗】!现在更是丢了面子好伐【吗】!!!
“你之前没说啊!”小当家貌似很无辜,又很是不解地问:“怎么了?”
四郎瘪了瘪嘴,回想到自己被急得要命的样子,顿时觉得他刚刚肯定是脑抽了,要不然就是脑残了!
“没有——什么!”四郎说完,又不知从哪直接抽出一根黄瓜,狠狠地啃着!(可怜的黄瓜又躺枪了!)
此时,天还没亮,在阳泉酒家已经围了好多人。他们一听说有人向阳泉酒家的特级厨师——小当家下了挑战书,便早早地过来了。此时,外边的人议论纷纷:
“比赛结果还没出来啊?”
“已经那么久了啊!”
“我也好想吃吃看啊!”
“肚子好饿啊~”
而阳泉酒家里边的人,也在议论着:
“不管怎样,现在才开始做五十人份……”其中一个伙计说着。
另一个接了他的话:“就算是神仙也没办法啊!”
“是啊!”其他的几人纷纷跟着同意。
他们不得不惋惜:“实在很可惜啊,这次恐怕……”这话没说完,但所有人都明白剩下的意思。
而在他们议论的时候,身为评审的十全大师有那么点的昏昏欲睡了,就坐在凳子上摇摇欲坠,但没有一个没胆、也没那个身份去说他。
此时,及第师傅拿出身上的怀表,打开,看了一下时间。“时间到!”
在及第说完,十全大师的要闭不闭的眼睛瞬间锐利了。
“交出你的作品吧,小当家!”及第师傅对着厨房的方向说着。他的声音清楚地传进小当家几人的耳朵。
看着小当家跑了出去,四郎和嘟嘟已经准备就绪,随时听小当家的口令,将这个大蒸笼推出去。
“四郎!嘟嘟!”听到小当家的喊声,四郎和嘟嘟同时用力,在众人难以置信的目光和惊呼声中慢慢退出。
四郎在听到小当家仍不死心地用那个“宇宙大烧卖”的低级名字命名的时候,四郎有种想把小当家这个“取名无能”的熊孩子一把塞回去,回炉重造。但他想到自己半斤八两般的取名功力,四郎想:他大人有大量也就暂时放过小当家一马吧!
随后,四郎看着十全大师仅仅只是吃了几口,便发现烧卖其中的奥秘所在。并且十全大师还脱下上衣,让人拿出他当年用过的牛魔刀。一个空中翻身,就利落地将大烧卖分成了四大块。
四郎微眯眼,他真没想到十全大师这个八、九十的老头身材还很好了!他觉得,他以后说不定身材比十全大师更好!
烧卖对决的结果,自然是小当家获得胜利,而我们的解师傅自然是甘拜下风,并且将独属小当家的那颗星星留下一个空白的记号。这,随时提示着解师傅,他如今的唯一一次败笔!
在嘟嘟听从及第师傅的建议:让外边的那些等待的人一起来分享这次烧卖大餐的时候,四郎早已把小当家好好吃了一顿。吃得饱饱的,丝毫不需要再跟人枪了。
四郎慢悠悠地走到及第师傅的面前,一脸期待地问道:“及第师傅,听嘟嘟说,你每次都会从外边带些特产回来。那么这次有带什么特产吗?”
及第师傅看了一眼四郎说:“在那边放着了。”
四郎顺着及第师傅看过去的方向,撒腿就地跑了过去。
四郎地上只放着一个麻袋,心里有了不好的预感。在他打开麻袋看到里面放着的是还没熟的板栗。
“嘟嘟~你竟然骗我!!!”四郎的惨嚎声在那时,响彻了整个阳泉酒家。
作者有话要说:
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