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张永欢瞥了他一眼，不由得发笑起来，“小家伙表情很忧国忧民啊，在想什么？”
小尾巴歪着脑袋想了想说：“鱼……张嘴。”早已魂断奈何的草鱼鼓着腮，张大了嘴巴，鱼眼凸出。
张永欢熟练的用刀刮着鱼鳞，侧眼瞧他：“去帮我剥葱，血溅身上会脏的。”
小尾巴点头，默默的去剥葱。
张永欢将迅速的将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、前骨制成块。
将鱼肉斜刀片成薄片，放入干净的大瓷碗中，加入盐、鸡蛋清拌匀，少许自酿清酒，翻转着鱼片使其均匀地裹上一层蛋浆。
他看了看正在大火炒菜的袁大胖，道：“还有几个菜没抄？”
袁大胖冷漠回道：“马上中午了，你不会想用灶台做火锅，耽误生意吧？”
张永欢：“……”他承认这个问题很他吗的不明智。
将生鱼片和葱姜蒜准备好，招呼上小尾巴抱着柴火去院内小灶上生火做火锅。
小尾巴自觉的给他打着下手，又是生火又是打水，张永欢则专心致志的忙活着炖高汤，配佐料。
诛邪悲惨的猪嚎渐渐消失，秦扬打开房门，云淡风轻气定神闲的抻着衣袖走了出来。
诛邪双目赤红，咬牙切齿的捧着脸迈着虚弱的步子走出。
“老子倒了八辈子的血霉才瞎了眼认下你这个结拜大哥！”诛邪炸毛暴吼。
秦扬淡定转身，冷眼睨他：“爆粗口说脏话，去房内再跪两个时辰，记着面朝西南，让你亡故的父亲看着。”
诛邪脸色一变，悲恸的嚎啕大哭：“你爷爷个锤锤，老子不跪！再威胁老子，老子走人！过来小尾巴！”
秦扬诡黠一笑，斥道：“你走，我打断你的腿！”
诛邪脸色瞬息万变，那委屈的小模样要多招人疼有多招人疼，当同时向他行注目礼的三人都以为他要哭的时候，诛邪却是一副泼皮无赖状的闭眼哼哼：“打断我的腿吧，打断我的腿你就伺候着我，来吧……”
哀嚎停止，火气平息，单手扶门，气若游丝，像是随时就敢撒手人寰。
张永欢往煮沸的水中下着绰过水的鱼头鱼骨，窃笑着对小尾巴道：“小邪是新一代的开山怪啊！”
小尾巴皱眉：“他不是怪。”
张永欢：“开山怪很帅，就像小邪。”
秦扬措手不及，瞥了他一眼，拂袖而去。
待人走后，诛邪眼睛一亮，撇嘴不屑：“哼哼，哼哼……跟老子斗……哼哼……”
张永欢止不住放声大笑：“嘿，哥们儿要来点刺激的来开心一下吗？”
诛邪一抹脸上假哭的泪痕，从怀里摸出一个囊袋，得意洋洋道：“顺手拿的。”
秦扬的钱袋？！张永欢佩服的仰视他，“你收我做徒弟吧？”
诛邪勾勾手指：“跪下叫一声师傅，这钱袋归你。”
噗通，双膝跪地：“师傅在上，请受徒儿一拜，祝你永远都笑口常开，可口可乐，万寿无疆，天苍苍野茫茫一树梨花压海棠，不思量自难忘，早泄请服九芝堂……治肾亏不含糖，钢炮持久力顽强……”
巨雷轰顶，诛邪石化风化火化氧化着风中凌乱。
正所谓强中自有强中手，一山还比一山高，青出于蓝而胜于蓝，后浪更比前浪浪，前浪被拍在沙滩上。
“师傅钱包。”嘟嘟噜噜说完赞美，起身镇定的去要钱袋。
诛邪恍恍惚惚：“乖徒，老子能逆天认你做师傅不？”
毫不犹豫的接过钱袋，张永欢吊着眼睛看他，“师傅想学？”
诛邪诚恳点头如捣蒜。
张永欢邪魅癫狂霸气侧漏的一笑，“此乃张氏独门秘籍，天下间绝无雷同，张永欢精心研究出品。”
诛邪销魂的一个激灵，指了指院子里的槐树说：“悄无声息，杀人于无形，就在方才你拜师的同时，已经有四对鹌鹑承受不住翻白眼痛苦不堪的摔下来自尽了。”
张永欢颇有文艺青年混合二逼青年范儿的狂狷谦虚再笑：“献丑，献丑。”
诛邪功力尚浅，远远不是霸气痞子张的对手，只能瞻望偶像，千言万语一切尽在不言中。
张永欢又道：“你真的想学？”
“确定一定以及肯定坚定。”诛邪回道。
张永欢思忖了下道：“嗯哼~即使如此……咱俩谁也别拜谁为师了，还是兄弟相称省事。”
诛邪赞同，没有异议。
“来跟着大佬先学点入门的小曲儿……一起唱！大河向东流啊，天上的星星参北斗啊……哎嘿哎嘿参北斗啊……说走咱就走啊你有我有全都有啊……”
破锣嗓子吼起，食肆中食客昏倒一地，伙房内大老板厨师店小二无语血泪纵横，蛋碎了无痕。
诛邪忘我的跟着吼：“路见不平一声吼啊，该出手时就出手啊……”
张永欢：“风风火火闯九州啊——”
诛邪：“闯九州啊——”
癫狂派野狼二重唱，震彻云霄，荼毒九州生灵听觉，走兽悲嚎，飞鸟迁徙，天昏地暗，日月无光。
“哎哟喂……我的火锅！”痞子张惊叫。
诛邪：“哎哟喂……老子的火锅！”不着痕迹的打量奔向灶台的张永欢，暗忖他的神经似乎比自己还要跳脱。
捂住耳朵的小尾巴开口：“难听。”
“不是吧小家伙，你这样很伤人心的……”张永欢皱鼻子抱怨。
诛邪闻声翻白眼摊手：“……”
张永欢麻利的掀开锅盖，撇去汤面浮沫，滴入清酒去腥。拿过一个干净的汤盆内放黄豆芽垫底，将熟透的鱼骨捞起放入汤盆里，把鱼片抖散入锅，快速绰水待鱼片刚断生时捞起，放在鱼骨上。然后加入切好的姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒。
又用清水将锅洗净，放入喷香的小磨香油烧至七成热舀出汤盆里，小火慢熬片刻麻辣鱼火锅的锅底做好待用。
小尾巴眨眼睛咽口水：“好香。”
诛邪拿筷子夹鱼片：“老子尝尝先。”
张永欢也拿筷子加入：“都尝尝。”
“吃独食，不好。”小尾巴深沉道。
张永欢被辣的鼻酸眼胀，“唔……一口，一口，你也吃。”把筷子塞给小尾巴，转身去准备火锅配菜。
半个时辰后，食肆客人渐少，食肆内部人员聚餐开始。
张永欢将小炉灶搬出，诛邪将香辣鱼锅底端出，小尾巴端配菜，其余人等拿碗拿筷子端蘸料。
众人围着小炉灶，夹菜蘸酱料，开吃。
“啧啧！欢老板你的手艺绝了。”陈小旭吸溜着粉丝说。
袁大胖勉强点头：“比我……强点。”
诛邪甩开腮帮子猛吃猛喝：“颇有味道。”
秦扬赞不绝口：“美味。”
小尾巴食欲大开：“好吃。”
张永欢沉着微笑：“能自在的烹调美食，是我此生最大的幸福。”
众人面面相觑：“……”你的幸福好简单。
“孙掌柜，这是今天的柴火。”门外传来一道低沉的声音。
老孙头抹嘴巴起身，迎接道：“任小哥辛苦了，麻烦你把柴挑到伙房去吧。”
“嗯。”送柴人点头，步履缓步，瘸着一条腿慢腾腾的挑着柴火往厨房走去。
张永欢愕然：“瘸子？”
老孙头老神在在的点头：“任小哥就在街角住，刚搬来没多久，这不他一个人无亲无故在镇上也没有田地，为了生计也只好靠着砍柴为生了。”
话音落，卖柴的瘸子拿着空扁担走出。
老孙头递上柴钱，“任小哥吃了吗？”
那人抬头微笑，一道狰狞的刀疤从左鬓角一直延伸到下颌，“还没。”
张永欢惊住，目光锁定在他脸上，此人面庞刚毅，眉目俊挺，五官深邃，是绝对的硬派帅哥一枚，只可惜脸上的那道疤痕……衬得那张俊脸狰狞可怖了几分。
诛邪也惊诧的看他，咀嚼着鱼肉，警觉的细细看这位不似乡野莽夫的瘸子，只见他脸庞黑里透红，刀疤狰狞，硬挺刚毅……长的还不赖。
秦扬眼神复杂，目光锁定在他的瘸腿上，久久不肯移开。
张永欢忽道：“火锅，一起吃。”温和的邀请。
瘸子一怔：“多谢，小人……”
“不用客气，菜还有很多。”张永欢起身诚心相邀，办了把凳子放在一边。
“留下一起吃吧，我们欢老板都说了，你就别推辞了。”老孙头接过话礼让道。
诛邪挪屁股，挪凳子：“美味香辣鱼火锅，来吃。”
秦扬微笑相邀，“小哥，乡里乡亲的不必见外。”
盛情难却，瘸子干巴巴笑了笑，“如此，任重生叨扰了。”
陈小旭为他端来蘸料，摆上筷子，“请用。”
瘸子坐定，加入吃火锅的阵营。
张永欢往他碗中夹着鱼肉问：“你认识任平生不？”
瘸子木讷摇头：“不知。”
秦扬不解问道：“可是欢弟的朋友？”
张永欢摇头晃脑道：“三十功名尘与土，八千里路云和月，莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎，回首向来萧瑟处，归去，也无�