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素香点了点头,这掌事的丫鬟就出了门。
素香看着面前的俩个丫鬟,一个端着铜盆,一个端着饭菜。
俩人如同流水线的工人般。
先是让素香坐在梳妆台前,给素香梳洗。
素香自己有点不习惯被别人伺候,接过她手中的毛巾道:“还是我来吧。”
那小丫鬟掩着嘴笑了下,待素香梳洗完,就端着水出了去。
然后另一个丫鬟往小圆桌上摆放着饭菜。
一碗熬得浓稠的粥,一小抽屉的灌汤包子,一碟咸菜。
“姑娘,饭菜已经摆放好了,你先用完,过一会儿柳妈带你去小姐那里。”小丫鬟说完,便退了出去。
素香舒展了一下手臂,终于可以自助吃饭了,可饿死了。素香拾起筷子,夹了一个灌汤包子,大咬一口。
“啊”。素香叫了一声,右手不停地扇着自己的嘴,左手赶紧拿着粥碗喝了一口凉得温热的粥。
原来这这包子刚才一咬,里面的热汤还滚热。真得是“心急吃不了热包子”。
嘴被烫伤了,里面很快冒了几个小泡,素香只喝了一碗粥,看着小笼子里的小笼包,觉得有点惋惜。
那薄皮的面里,可是饱饱的鲜肉汁儿。
舌尖上还挂着那鲜汁儿的味道:醇正浓郁。
无奈自己肚子饿得急,都将吃这灌汤包子的大忌都忘记了。
猛吃下去,必然是包热油汤不是烫着了您的嫩舌头,就是溅您个满脸花。
素香曾经无意间,看过一本美食介绍说吃这灌汤包子,是一个艺术的过程。
先赏:灌汤包子皮薄,洁白如细瓷,有透明之感。包子上有精工捏制绉褶三十二道,均匀得不行。搁在白瓷盘上看,灌汤包子似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。
欣赏完后,再吃,内有肉馅,底层有鲜汤。
注意事项:吃灌汤包子注意抄底,横中一吃,未及将汤汁吸纳,其汤就顺着筷子流至手上,抬腕吸之,汤沿臂而流,可及背心。
结果得出的结论是,吃这灌汤包子要全神贯注。
素香没有想过吃个包子还带着艺术的过程,平常只知高端菜品才有这过程。
以前自诩自己是个美食家,现在看看,还差得很远。
食物如同人一般,是不分高低贵贱的。
“烫着了罢。”推门而入一人,看到素香的样子笑道说。
素香抬起头,看见柳翠她娘正冲着她笑。
柳翠她娘走过来,挪过一圆板凳坐下,眼睛看着桌面上剩下的灌汤包子说道:“这灌汤包子是陈老爷的最爱,所以每早饭的时候,都吩咐厨房做这包子。有客人来,也端这包子来。我还记得,以前有剩下的包子被馋嘴的下人偷了去,偷偷拿到灶台过热,结果心急吃得满嘴起泡。”
素香看着柳翠她娘的嘴,心底偷偷想,不知道她有没有被烫得满嘴起泡。
柳翠她娘边说着,边将包子一筷子夹到一片荷花叶中,包扎好,最后在荷叶外再包了一块青色布。
她大概觉得有点不妥,向素香解释道:“这包子收了回去,也是扔到潲水桶里,可惜了。刚巧,我有个亲戚就在这县城里,给他们带去几个,让他们也尝尝鲜。”
有没有拿给这城里的亲戚,素香不知道,只知道半夜醒来,另一侧传来老鼠吃东西的声音。
素香假装没有看见,谁又能禁得起美食的诱惑呢?
虽然是在县老爷家当差,但是这下人们的饭菜跟主子们的却不是一样的。
偶尔有油荤也如大节日一样。
平常就是什么菜便宜,就吃什么,一锅的青菜素汤,也要吃个底朝天。
这些都是素香这几日在陈府里亲眼看见的。
所以每逢吃饭的时候,素香都故意留底饭菜在桌面上,等待柳翠她娘来扫荡。
看柳翠她娘,原来有些事物,并不是我们所看的到表面那样的风光。
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吃过饭,柳翠她娘带着素香来到陈小姐的住所。
依旧是站在珠帘外。
陈小姐懒洋洋的说道:“也不用过来了,你先去准备好敷脸需用的东西。”
说完,她小伸了一下懒腰,侧着身,拿着木梳子对着梳妆台梳着她耳鬓前的一缕秀发。
素香透过珠帘空隙,看着这陈小姐慵懒的背影,突然很想看看她的正面。
应该是娇媚可人。
领了陈小姐的话,俩人退出了陈小姐的房间。
走到庭前,看着水缸里倒影着碧云蓝天,素香猛问道:“婶子,陈小姐是不是不能大门不迈呢,二门不出呢。”
许久没有回音,朝远处一看,原来不知道什么时候柳翠她娘已经走到前面去了。
“婶子,等等我。”素香提起裙角,忙追上去。
她可真不熟悉这陈府,这么大的府邸走丢了怎么办?,走错了地方,遇到了电视剧经常说到的禁地,怎么办?
女主角会一不小心丢命的。
一想到这些,素香由“快走”变成了“小跑”。
穿过拱形门,一转弯,刚入走廊。却一不小心与一个人迎面相撞。
那人手中的白瓷碟碎了一地,里面装着的几个灌汤包,洒落在地上。
素香慌忙蹲下去,拾起包子,包子已经脏了,不能吃了。
“对不起。”素香抬起头,向来人说道歉。
她话语刚落,变成了:”怎么是你?〃素香眼中满是惊讶。
第025章 敷面(补8月3号)
面前这人竟然林贵。
林贵看见迎面撞来的人是素香,眼里没有素香惊讶的光芒,只是道:“哦,是素香啊。”
随后看着滚得满地的灌汤包,眉间有些紧蹙。
素香不好意思地摊了摊手道:“真不好意思,刚才走得匆忙,这才……”
“下次你要注意点了,可惜了我这上好的灌汤包了。”林贵惋惜道,转身即走。
素香看着林贵的背影,有点怔怔发呆。
看着他消失在走廊里处,才猛然想起她要追上刘翠她娘,这拍打了一下身上的灰尘,疾步追了上去。
因为有了刚才的教训,素香也走得不猴急,边走边观看周围。
陈县老爷的府邸真的是“夏如生花”。随处看去,都是姹紫嫣红。
平躺在水中的睡莲,荷花;斜出来的粉色木槿;散发幽香的黄桷兰;红艳艳的一串红;还有许多叫不出来名字的花卉草木。
素香看着喜欢,走到一石头甬道上,一小朵淡黄色的黄桷兰掩藏在绿色的小叶子下。素香凑过去,鼻子使劲一吸:真的很香。
一时沉浸在淡雅清新的花香里。
肩膀上突然猛然被人一拍,素香被吓得猛一跳,转身一看,又是林贵。
看着素香被惊吓的样子,林贵嘴角抽动了一下,然后说道:“刚才看见有人找你!”
他随手一伸,朝另一侧的岔口路指去道:“你一直朝那边走去,西边尽头你就看得见。”
素香心想大概是柳翠她娘,这提着裙角,走了过去。
走了几步,素香想起了什么,转头对着林贵笑道:“谢谢你!”
林贵的嘴角有点惊讶的张了张,但是声音始终没有出声,将手背着,转身离开。
虽然她长得挺黑的,不过她的牙齿挺白的。
素香走过花园的尽头,这看见一排房子,门前,站着一妇人。
走进一瞧,原来是柳翠她娘。
还没有等素香开口,柳翠她娘便说开了道:“你跑到哪里去了,害得我到处好找。又怕你来这里,所以托着刚才的一个人,说看见你,让你来这里。”
柳翠她娘不认识林贵么?
刚想细问,素香便被柳翠她娘拉进了小院中。
走进小院,才看清楚这是厨房了。
院中晒着辣椒、水井边,几个人正清洗着碗筷。
其中一人抬起头,看见是他们,笑道:“这又来新人了?”
“什么新人,是我专门找来治疗陈小姐病的人,这是我的素香妹子。我们过来找些用的东西。”柳翠她娘几许骄傲道。
素香有点不好意思地朝那几个人点头微笑。
柳翠她娘也没有继续跟那几个絮叨下去,进了屋,从里面拿出一白瓷罐,里面是已经磨好的冬瓜子仁和核桃粉。
素香没有想到这柳翠她娘这般积极地就将东西备好了。
柳翠她娘笑着道:“昨天一听你说,需要这些东西,凑巧这冬瓜子仁这厨房有,平常削冬瓜,总会挑那里面的瓜子仁,拿来晒后,炒熟后闲吃。没有想到此刻还派上了用处。这瓜子仁都是我亲手晒的,干干净净,铁定比那外面的好多了。还有这核桃,都是我从家里带来的,瞧瞧,都派上用处了。
素香捧着瓷罐,看着也高兴,不用四处寻了,省去了一大麻烦。
柳翠她娘看着素香很满意,拉着素香的衣服道:“还望素香妹子给陈小姐敷面的时候,不要忘记了我这份功劳