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面对大家七嘴八舌的关心，再一看到张晓晓一脸担心紧张的摸样；张大山心里面升起了浓浓的愧疚，不好意思的抓了抓脑袋说道：“那个，如花婶子、赵大叔你们别担心；俺就是……俺就是忘记了给晓晓扯布料做衣服了。”
呃……原来是小小的一场虚惊，张晓晓心里面的某一个地方暖暖的；她笑得一脸灿烂的说道：“哥哥，你以后可不许在这么一惊一乍的；怪吓唬人的，我还有衣服穿干嘛要扯布料；怪浪费钱的不用了。”
杜如花倒是干脆的很，她抬头看了看天色说道：“反正这个时候天色还早，要不大山你再去一趟布庄；如花婶子跟你赵大叔还有大牛哥就在这里等你？”
杜如花的话让张大山颇有几分心动，张晓晓却直接伸手拉着张大山径自坐上了牛车：“如花婶子、赵大叔你们也快点上车吧！要不回去的话就太晚了。”张晓晓笑眯眯的招呼道。
一个小小的插曲很快就过去了，牛车晃晃悠悠的离开了小镇走在了回去赵家村的路上。
一回到家张晓晓就变得有几分迫不及待起来：“哥哥，今天晚上我给你做好吃的。”张晓晓等到张大山将背篓里面的东西都拿了出来以后，兴冲冲的说道。
张晓晓也不担心自己会露馅，反正在她的记忆里面；原本的张晓晓年纪虽然小小，可是饭菜做的倒是挺不错的。
张晓晓先从张大山手里面接过自己央求张大山去药铺里买回来的香料，轻飘飘一纸包却让张晓晓肉痛不已；辣椒、生姜、八角、桂皮、丁香、草果……也就是五六样左右，统共不过二两却花了二十多文钱；真让张晓晓心痛的要死，没办法啊！谁让自己目前很需要这些香料呢？
回来的路上张晓晓早就已经想好了，明天自己无论如何都要跟着张大山一块进山去一趟；好歹的去多找一些个调味料才行，自己还打算以后猪肚子、猪肠子便宜多买一些回来吃；这些玩意没有香料怎么弄的好吃。
张大山一直都不明白，自家的妹妹拉着自己去了药铺买回来这么些药材有什么用？
“妹妹，你手里面拿着的那些药材要做什么？”张大山好奇的问道。
“哥哥，你说的这个啊……”张晓晓难得对张大山俏皮的笑了起来，并且拖长了声音说道：“当然是用来做好吃的咯！”
自从自己的爹娘去世以后，张大山已经很久都没有看到张晓晓这么灿烂的笑颜；一时间不由的恍惚起来。
张晓晓回过头嗔怪的白了自家哥哥一眼：“哥哥，你干什么呢？快点过来帮我将猪大肠、猪肚子拿到后头的小溪去清洗干净。”
酸辣肥肠、爆炒猪肝这些虽然说都是张晓晓最喜欢吃的菜肴，可是如果你真的要让她去清洗那些猪肠子的话……嘿嘿，那还真的是打错了算盘；虽然张晓晓这人在出任务的时候可以在臭气熏天的地方躲上一天一夜都没有问题。
但是如果是在任务以外的话……那就真的对不起了，因此张大山同学很不幸被她给抓了夫。
张大山一愣：“妹妹，这个猪大肠哥哥我没有弄过；那要怎么洗才弄的干净？”
张大山这会子说的还真的是老实话，平时的时候这些猪大肠之类的很少有人会做来吃；因为大家都没有去掉猪大肠异味的法子，可以想象得到……有异味的猪大肠有谁愿意吃。
张晓晓先是一愣，接着就示意张大山拿个木盆将猪大肠、猪肚子几样需要仔细清洗的东西捡了出来；然后放到了木盆子里头装好，接着又到灶门口抓了一大把草木灰一块搁在木盆子里。
“哥哥，你先讲猪肠子里面的异物清理掉；然后就用这个草木灰反复的揉搓，一直到所有的异味都没有了就差不多了。”张晓晓仔细的交代着张大山，同时强调了一句：“哥哥，你一定要记住了；最重要的一件事情……别忘了将猪肠子翻过来，把它里头的那一层白色的粘膜给撕掉。”
“嗯……，哥哥记住了。”张大山点了点头应了一句，并没有马上接过张晓晓手里的木盆子；反而直接坐到了灶门口。
张晓晓一脸的讶然：“哥哥，你要做什么？”她觉得奇怪了，张大山听完了自己的话以后；不是应该端着木盆子去屋后的小溪边了吗？咋回事？
张大山抬起头对着张晓晓露齿一笑：“妹妹，你不怎么会生火；哥哥先帮你把灶火升起来再去洗那些猪大肠。”
、第015章 丰盛的晚饭
张晓晓看着被灶火映的脸颊通红的张大山，一时之间心里面仿佛有那么一角坍塌的声音；鼻子里酸酸涩涩一片，直到这一刻她才对这个一贫如洗的家有了真正的归属感；也是直到了这一刻，张晓晓的内心深处才真的接受了张大山这个哥哥。
张大山往灶膛里头添了两根大的柴火后，才走了过来从张晓晓的手里面接过木盆子：“妹妹，那哥哥就先去清洗猪大肠了；你自己在家里头小心一点。”
看着自己面前笑容灿烂的张大山，张晓晓眼睛一红赶紧伸手推了他一下用来掩饰自己的失态：“哥哥你快去快回，我在家里面给你做好吃的。”
“行，哥哥我就等着吃妹妹你做的好吃的。”
张晓晓利落的往锅里面舀了几勺子冷水，她打算先将买回来的猪肉跟骨头清洗一下；洗干净以后将肥肉切成块直接给倒进了锅子里面，稍微的加了一点点水跟盐；家里面没有油了，先将油给炼制出来再说。
趁着在熬油的功夫，张晓晓将洗干净了的骨头给剁开；用热水焯过之后装进了陶罐里面，因为香料不是很多的原故；张晓晓就只给放了两片生姜、一小块的八角，然后盖上盖子放到了灶门口的小土炉子上焖了起来。
昨天张大山捡回来的蘑菇有一些卖相不好的一早就被挑了出来，张晓晓挑挑拣拣一番之后；洗干净了也有一小碗，张晓晓准备回头等到骨头汤炖的差不多的时候就给放进去；这样的话……一道美味的肉骨头蘑菇汤就有了。
五花肉也被张晓晓给切成了片，她打算回头的时候放点盐给它炒熟；这样的话可以存放的时间久一点，毕竟这是古代没有冰箱也是一个老大难。
好东西不可以一顿就吃完，这个家需要用钱的地方还很多；已经有了一个肉骨头蘑菇汤，张晓晓也就没有打算再炒猪肉了；她想着将昨天晚上已经收拾干净的野鸡杂用辣椒生姜爆炒。
张晓晓记得这屋子的后面有一块小菜地，里面种了一些小白菜什么的？她再顺便去屋后面的菜地里掐了一把小白菜；做个猪油渣炒白菜。
张晓晓非常的满意，这古代的生活就是好；呃……除了贫穷一点之外，吃的还真的都是真真正正的天然无公害纯绿色食品。
不过就是一斤肥肉，竟然熬出来了一小罐子的猪油；而且还有大半碗的猪油渣，因为炖了骨头蘑菇汤；张晓晓就打算晚上煮米饭吃，等到张晓晓刚刚将饭菜都给做好；张大山也端着一盆子洗干净的猪大肠、猪肚子走了回来。
张大山站在院子里使劲的吸了吸鼻子，笑容满面的说道：“唔……妹妹，你最近做饭菜的手艺见长了；这味道……可真香！”
张晓晓正在拿陶盆盛骨头蘑菇汤，听到自家哥哥的话忍不住展颜一笑：“哥哥，喜欢的话回头你就多吃一点。”
“行啊！”张大山笑眯眯的点头答应了下来：“那今天晚上哥哥我就使劲的敞开肚子吃个够，到时候妹妹你可不许心疼啊！”
“不怕！哥哥我煮了米饭，又炒了足够分量的菜；今天晚上饭菜都管够。”张晓晓利落的将饭菜都给拿进了屋子里面，招呼着张大山说道：“哥哥，你别光发愣啊！快点放下手里面的东西过来吃饭吧！”
这一顿晚饭张大山跟张晓晓兄妹俩个人都吃的有点撑了，尤其是张大山；在连续打了好几个饱嗝以后，张大山不自觉的红了脸：“妹妹，你今天的饭菜做得实在是太好吃了一点；我一下子没忍住吃的多了。”
张大山越说声音越小，到了后面的时候已经是细不可闻；甚至不太好意思的低下了头。
“哥哥，你这是做什么？”张晓晓忍俊不桩扑哧’一声笑了起来：“这饭菜做好了本来就是用来吃的，哥哥你肯将我做的饭菜吃光光；那就表示你妹妹我做的饭菜好吃啊！哥哥你为什么要不好意思？”
稍微休息了一下之后，张晓晓让张大山帮忙烧火；自己用香料去将已经洗干净了的猪大肠、猪肚子、猪肝、猪心等放到了锅子里面混合着一块煮，她打算将这些个猪下水全都卤起来；这样子的话比较好存放。
当香味再一次从锅子里面传出来的时候，张大山一脸的讶然：“妹妹，真没有想到原来这些猪大肠真的一点都不臭。”
“那是当然！”张晓晓先是扬眉一笑，续而又